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用料

拉面 一份

豚骨片 两个

大葱 适量

白煮蛋/卤蛋 半个

海苔（5cm*10cm） 四片

金兰酱油 适量

味淋 适量

丸天素面汁 适量

日式酱油拉面的做法

三瓶调料，味淋和金兰酱油就不多说了，丸天素面汁在进口超市能买到的，不仅可以用来做酱油拉面，凉拌的荞麦面，乌冬面也可以使用

锅内放入一部分水，倒入三种调味汁，根据自己喜好来，调成大约如图的颜色，上锅煮，中火，快烧开时，加入两个豚骨片，转小火

完全烧开时，下入面条，将面条煮熟盛出

大葱切成丝状

海苔片剪好，白煮蛋/卤蛋提前准备

装饰：海苔片依旧是呈扇形打开，沿碗边缓缓插入酱油汤中

完成~

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