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萝卜蒸菜的做法

菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 工艺：粉蒸萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克

辅料：籼米粉（干、细）50克

调料：酱油10克，香油5克，大葱5克，盐3克，姜3克，味精1克

萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。萝卜蒸菜的做法：

1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。

2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

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