[一程船和二程船用英文怎么说]一程船e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333431356637和二程船用英文:One-way and two-way ships ship 读法 英 [ʃɪp] 美 [ʃɪp] n. 船;舰 v. 装运;(用船)运送;...+阅读
荔枝肉,是福建传统名菜,已有二、三百年的历史。以猪瘦肉仿制成荔枝状,因形、味皆似而得名。做法是将猪瘦肉块剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,拌以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。 原料猪后腿瘦肉500克、黄瓜、菠萝、西红柿、蛋液、盐等少许,糖醋汁适量; 做法
1.将后腿瘦肉去掉筋膜,洗净后片成2.5厘米左右的大片,剞上宽约一厘米、三分深的斜十字花刀,然后再改刀成拇指头大小的块待用。 2.把肉放入大碗内加入干淀粉、蛋液、盐等搅拌均匀入油锅炸成金黄色,刚熟时捞出备用。 3.黄瓜、菠萝、西红柿切成三角形备用,净锅滑油后下入糖醋汁(用量依个人口味调整),烧开再下炸好的荔枝肉翻炒均匀,淋明油勾薄芡起锅,最后放上氽好水的黄瓜丁与菠萝丁、西红柿丁即可。 特点此菜色泽红润,质地脆嫩香甜略酸,食之爽美开胃。 要领瘦肉要切均匀,生粉要拌均匀。相关链接糖醋汁的调制原料白糖500克,番茄沙司1000克,白醋500克,盐50克,色拉油200克。 做法净锅烧热,下油滑锅后,倒入番茄沙司与白糖一起炒,炒时一定要搅拌均匀,火要大点,直到起大泡时倒入白醋与盐,再下余油,炒至起泡时起锅即可。
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怎样用荔枝做菜【荔枝肥肠】 轻松化解油腻 肥肠是个好东西,缺油水和饥肠辘辘的时候,一盘油香滋润的青椒肥肠最能解恨过瘾。但是肥肠又很个性,除了自身的招牌气味,对搭配的菜蔬还很挑剔。青椒肉...
荔枝怎么烹饪才好吃主 料: 净黄鳝鲜肉250克,青、红椒碎和蒜茸各1茶匙,黑椒碎1/2茶匙,鸡蛋1只,生粉适量。 配 料: 腌料:盐1/2茶匙,老抽1/2茶匙,生 粉1/2平茶匙。 芡汁料:水4汤匙,盐及糖各1/4茶匙,老抽1/2茶...
干荔枝是怎么做的主料:荔枝。 做法: 原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装 制作方法 1.原料选择:应选2113果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不...
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荔枝肉要怎么做才好吃1 福州传统名菜,起自清初。已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、...
荔枝肉是怎么做的主料:猪肉(瘦) 300克 辅料:荸荠 100克 调料:大葱 15克 红糟 50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉(蚕豆) 10克 味精 3克 香油 5克 花生油 50克 各适量 制作方法: 1....
荔枝肉怎么做才好吃猪精肉300克,马蹄100克。葱白3根,红糟50克,白醋、酱油、白糖、蒜末、湿淀粉适量,味精、香油少许,上汤50克,花生油500克(约耗75克)。 1.将精肉洗净,切成10*5*l厘米的厚片剞上十字花刀,...
荔枝肉怎么做?食材用料: 荔枝 猪里脊肉相克食物 花生油 盐 鸡精 生粉 白醋相克食物 料酒 白糖相克食物 菜谱做法: 1.把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜 2.用刀背在肉上拍几下...