[蒜蓉开边虾的做法]原料 新鲜带壳虾，蒜蓉（新鲜蒜瓣也行），油，料酒，盐 [编辑本段]做法 1. 将虾洗净。如果是没有处理过的虾要先开背，去虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一...+阅读

材料

糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小麦淀粉）20克，牛奶190克，白糖50克，色拉油20ML，西梅水果馅适量，手粉适量（也称糕粉） 做法1.在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀 2.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊 3.搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟。蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，加少许抹茶粉和匀，就是抹茶冰皮了 4.把冰皮分成40克一个，馅分成35克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上事先揉圆的馅球，用冰皮把馅球包起来 5.在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。用手掌压实了。按压月饼模，月饼就出来了，冰皮月饼就做好了 6.做好的月饼放进冰箱，冷藏一晚，就可以吃了 材料

A.冰皮粉116公克，B.麦精糖浆23公克，水58公克，椰浆46公克，白油17公克，C.芋头馅360公克，片栗粉150公克 做法1.冰皮粉过筛备用。 2.将B材料倒入小锅中煮沸，冲入作法1的冰皮粉中拌匀备用。 3.将作法2的面团放入冰箱冷藏，松弛1小时取出，用手揉搓面团表面光亮并呈长条状，用刮板分割成12份，压成薄片状即成冰皮月饼皮。 4.芋头馅分割成12份备用。 5.将作法4的芋头馅包入作法3的冰皮月饼皮中，再沾上少许的片栗粉，将整个冰皮月饼压入模型成型即可。

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蒜蓉开背虾的做法1、鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须； 2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥； 3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱； 4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，...

粉丝开背虾的做法蒜蓉粉丝开背虾怎么做好粉丝开背虾的做法 简介：这道菜是一道家常菜，其味道鲜美，制作简便、营养价值高。虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用...

三种枸杞骨头汤的做法枸杞骨头汤怎么做山药枸杞骨头汤 原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。 做法步骤： 1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下。 2、老姜切片，等到油热了放入姜...

香菇枸杞排骨汤的做法香菇枸杞排骨汤怎么做用料 主料 猪大排400g 山药300g 香菇20朵 调料 食盐 适量 胡椒粉 适量 山药香菇枸杞排骨汤的做法 1.山药一根 2.香菇泡好 3.枸杞少许 4.把山药削皮切断，放入沙锅 5.排骨焯水...

冰皮月饼的做法用料1 （冰皮） 糯米粉 45克 粘米粉 35克（大米粉） 小麦淀粉 20克（澄面） 植物油 18克 牛奶 185克 糖粉 50克 用料2 （奶香凤梨馅） 菠萝罐头 250克（沥干） 奶粉 20克 菠萝罐头糖水 50克 细砂...

如何制作冰皮月饼窍门食材明细 糯米粉 65克 粘米粉 60克 澄粉 30克 糖粉 25克 炼乳 40克 牛奶 200克 油 30克 豆沙馅 225克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冰皮月饼的做法步骤 冰皮月...

冰皮月饼的做法步骤糯米粉 40克 粘米粉（米粉） 30克 澄粉（小麦淀粉） 30克 牛奶 180克 糖粉 50克 玉米油 20亳升 准备适量炒熟玉米淀粉防粘用 冰皮月饼（奶黄馅）的做法 在盆里倒入牛奶，糖粉，色拉油搅拌均...

家常冰皮月饼怎么做冰皮月饼的做法 南瓜泥的做法： 1.准备材料：南瓜1800g（去皮去瓤后），白糖50g（南瓜本身很甜，糖酌情），玉米油50ml，澄粉20g（小麦淀粉） 2.南瓜去皮去瓤，直接放入铺了屉布的蒸屉上，大火蒸约20-30...

中秋冰皮月饼怎么做首先准备好做冰皮月饼的材料，月饼专用粉，白油，模具和馅料。 我们将冰皮月饼的淀粉加水搅拌均匀，记得一定要搅拌均匀，不要有疙瘩。 之后加入白油继续和面，搅拌均匀。 将面粉揉成...