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蒜味花生的做法

01月09日 编辑 39baobao.com

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蒜香花生 材料:花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。 做法: 1泡盐水 容器中倒入花生及水,加入1大撮盐浸泡15分钟,冲洗干净沥干备用。 2加蒜片 花生平铺于烤盘,撒蒜片拌匀,在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面,避免烤焦。) 3下调味 烤好的花生趁热撒上盐巴调味,稍凉后再拌上海苔碎即成。 微波炉炒花生 微波炉炒花生很方便,至於微波时间长短,看花生的量决定.(我每次炒12两,买1.5斤分两次炒). 将花生洗净,加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后. 盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用).不要成山状要抚平. 先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动).改为中微波4分钟,再翻动一番. 再来3分钟 ,2分钟,2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了. 因各家微波炉的强度不同,所以我教的只是做法,时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的. 若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再微波.

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有什么剥花生壳的方法1. 准备好钳子,用右手拿钳子,左手拿花生 2. 用钳子夹住花生 3. 从上到下连续夹两下让花生出现缝隙 4. 捏住花生的缝隙,让花生裂开 5. 右手轻轻一掰,花生仁就从花生壳中取出来了...

有什么剥花生的好办法用温水泡上十几分钟就能轻易剥掉 。 花生衣,又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。花生衣含有丰富的营养成分,并有止血、散瘀、消肿等功效,临床上有广泛的应用。...

花生皮有什么诀窍用温水泡上十几分钟就能轻易剥掉 。花生衣,又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。花生衣含有丰富的营养成分,并有止血、散瘀、消肿等功效,临床上有广泛的应用。别...

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生拌油麦菜的做法步骤图生拌油麦菜怎么做好吃用料 油麦菜 200g 独蒜 1颗 小米椒 1~2个 生抽 15g 醋 少许 藤椒油 适量 芝麻油 适量 鸡精 适量 白糖 少许 生拌油麦菜的做法 将油麦菜整理洗净,用淡盐水浸泡5~10分钟,沥干水...

生菜香炒油麦菜的做法生菜香炒油麦菜怎么做主料:生菜150g,油麦菜150g 辅料:油、盐适量,蚝油适量,蒜头适量 步骤 1.生菜洗净。 2.油麦菜洗净备用。 3.蒜头切片。 4.热油炒香蒜瓣。 5.待香味出来时,加入油麦菜。 6.加入生菜大...

的鲜牛奶做的酸奶的家常做法大全怎么做好酸奶的家常做法大全材料鱼丸1斤,土豆3个,胡萝卜2根,咖啡块6个,香叶做法1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻...

茄子如何做汤?请教做法。以前在学校食堂吃过几次好像是茄子裹椒麻茄子汤 材料 茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝,葱花各少许。调料精盐适量,麻椒粒、花椒粒各少许,熟白芝麻少许。 做法 1、茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条...

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