[通草猪脚汤怎么做]通草猪脚汤的做法 功效 补血通乳。适用于产后缺乳，症见产后乳汁不下，或乳汁分泌不足，量少而稀。 用料 猪脚1只通草10克葱白3条 制法 猪脚去爪甲，洗净，切块，通草、葱白洗净一齐置瓦...+阅读

1、黄豆猪手汤： 用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。 把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂，2个小时后左右，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片，改文火连续炖上一个小时。 需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。

2、花生猪手汤 净猪手一到两只，买的时候可以要求卖的人帮忙剁成小块，我一般是要求一只猪手剁成4-6块的大小。花生米适量。 花生米泡水一段时间后剥去红衣。 猪手洗净。 备料：葱段、姜片（不要切太小，以便方便择出来）陈皮、花椒、枸杞、料酒、精盐、鸡精 把猪手放进沙锅，加入适量水，煮沸后撇去浮末和浮油，火调小至保持微微沸腾状。

猪手煮至7成熟时，再将煮出来的浮油撇掉。加入花生、精盐，用小火煨。 一小时后，投入陈皮、花椒、枸杞、葱段、姜片、鸡精、料酒继续煨炖。 再1-2小时后，如果汤完全变成乳白色，并且猪手软烂，就可以了。

3、薏米猪手汤 材料： 猪手2只，薏米50克。 做法：

1、新鲜猪手去毛洗净切块；薏米洗净待用。

2、将用料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改小火煲2小时，下盐调味即可。

功效：含滋阴去湿，养颜润肤。

4、什菜猪手汤 用料： 咸猪手1只，番茄200克，椰菜200克，红萝卜200克，香叶1片，黑胡椒粒1茶匙，茄汁2汤匙。 做法： ①咸猪手略洗，抹干水。 ②番茄、椰菜、红萝卜分别洗净。 ③用2汤匙油爆香茄汁，加入适量清水煮开，放入咸猪手、香叶、黑胡椒粒，同煮约1小时。 ④将番茄、椰菜、红萝卜同放入上项材料中，煲至所有材料软透，加入适量调味拌匀，便可供食...

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猪手煲汤怎么做法大全黄豆炖猪脚 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下：将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成...

猪脚煲汤的各种做法1、黄豆猪手汤： 用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。 把猪脚放进砂锅内，加入冷水，一定要是冷水一起炖，因为只有这样猪脚才能...