[鸡用什么材料煲汤好喝]材料 主料：鲜鸡肉半只 辅料：火腿1小块 调料：食盐1/2茶匙，葱1段，姜1块，八角1颗，水适量 做法 1、鲜鸡肉洗净，斩成大块儿。 2、凉水入锅，大火煮开约2分钟，出净浮沫。 3、捞出鸡块儿，用不烫...+阅读

黄豆炖猪脚 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下：将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。 滋润蜜瓜猪蹄汤

材料： 蜜瓜一个（约两斤） 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒

做法： 选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块；瘦猪蹄用清水洗干净，飞水； 南、北杏去衣，用清水洗干净； 蜜枣用清水洗干净； 用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。 注意： 蜜瓜滋润养颜，南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效， 猪蹄则滋补有益，加上有润燥补虚的蜜枣，煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。

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鸡用什么材料煲汤味道好一，何首乌炖鸡汤： 备料：1、光肉鸡500克、何首乌30克；2、精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜。 做法： 1、将光鸡洗净，改刀剁成核桃大小的块，放入沸水锅内烫一下，捞出洗净...

什么鸡煲汤好吃黄芪乌鸡汤 材料 主料：乌骨鸡600克， 辅料：黄芪10克，胡萝卜30克， 调料：大葱，姜10克，盐5克，胡椒粉2克 做法 乌骨鸡，去内脏，清洗干净 黄芪切片 胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用 用沸水把乌鸡焯...

鸡肉和什么煲汤好喝老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 老母鸡炖汤浓厚、鲜美，老母鸡蛋白质含量高，易消化，补气补血，祛风。 香菇和...

我想用大骨煲汤想知道怎么弄哈哈，我教你，先将洗净的大骨头（棒子骨）用刀背从中间敲断，放入冷水锅中（先可用一般的不锈钢锅煮，这样可以开得快一些），水开后将浮到水面上的雪沫撇出 把骨头汤倒入电沙锅，加一小块的老...

冬天老鸭用什么煲汤食材明细 老鸭 适量 海带 适量 笋 适量 老姜 适量 香叶 适量 盐 适量 胡椒 适量 香油 适量 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 笋尖海带老鸭汤的做法步骤 笋尖海带老...

水鸭最简单的煲汤方法水鸭煲汤最佳的搭配如下： 一、花胶炖水鸭： 用料：花胶（鱼鳔、鱼肚）300克，水鸭1只（约500克），淮山30克，圆肉15克，生姜2片。 做法： 1、水鸭理净，去内脏，斩件；花胶用水浸开，切丝；淮山洗净，用水浸半...

用苋菜的煲汤的做法野苋菜头煲蜜枣汤 野苋菜煲蜜枣汤可清热解毒，可治痔疮、目赤，但此汤性质微寒，体质虚弱的人不宜。 材料 野苋菜头1斤 蜜枣8粒 陈皮1片 做法 野苋菜头洗净，切长条。陈皮浸软刮去瓤...

乳鸽的煲汤做法鸽子体积小，沙锅内不可放过多的水，不然汤的味道不香浓；煲的时间不宜超过2个半小时，不然鸽肉会炖化了。 主要材料： 乳鸽3只、干贝数粒五指毛桃适量、淮山数片、杞子一小把、圆肉数...

阿胶和鸡一起煲汤怎么做首先准备好 主料：鸡肉150克 辅料：阿胶40克，桂圆肉15克，枣（干）30克 阿胶炖鸡肉的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 补血食谱 止血调理食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：甜味 工艺：...