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桃胶雪燕皂角米银耳红枣枸杞冰糖水的做法

01月06日 编辑 39baobao.com

材料:桃胶3颗 雪燕2颗 皂角米十几颗 银耳一块 红枣6颗 枸杞十几颗 冰糖一块

浸泡时间:桃胶 雪燕 皂角米 (一样15小时左右)。银耳1小时。

做法:把桃胶 雪燕 红枣 枸杞 先放进炖锅。(可放水可不放水。)炖1个小时后再放入银耳 皂角米 冰糖。再炖1个半小时,就可以了。

备注:我的炖锅是比较慢,一般是炖2.5小时。我个人不喜欢吃太稀的,喜欢粘稠度高的,所以一开始就只放了一只碗的三分之一水。

个人口味觉得加牛奶太腻,这几种食材都可以炖出胶质,吃起来慢慢胶原蛋白的感觉,加牛奶就没有这种感觉了。

另外喜欢吃甜点的,可以多放一点糖哦

功效与作用

桃胶:抗衰老,降脂养颜,养胃,降血脂。

雪燕:保湿护肤。润肠通便。减肥排脂,补脑益智。

皂角米:润肠通便、祛风散热、化痰散结,排湿气。

银耳:清热健胃,护肝解毒,润肺养颜

红枣:补中益气,养血安神。

枸杞:养眼护目,补血,美容。

冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

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