[中班数学点心屋的课堂反思]贯彻“数学来源于生活并运用于生活”的理念，强调让幼儿在接近生活的状态中感知运用数学。我根据本班的实际情况，根据主题《小鬼显身手》，选择了中班数学《点心屋》。活动《点心...+阅读
材料
黄油，面粉，鸡蛋一个，少许牛奶，白糖（以上食材适量即可因为我就是看着差不多放的）
做法
将黄油软化放入白糖搅匀再将鸡蛋放入黄油里搅匀，然后放面粉和牛奶搅匀成糊状即可。在把搅匀的面糊放入蛋挞磨具里，将烤箱预热200度 中层15分钟就ok啦！
材料
椰蓉：80克
鸡蛋：2个
白糖：80克
色拉油：90克
低筋面粉：100克
泡打粉：1克
做法
1、鸡蛋加入白糖中用手动蛋器将鸡蛋打碎（鸡蛋不需要打发）
2、加入色拉油抽打至浓稠状。
3、将椰蓉加入搅拌均匀。
4、再加入过筛好的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀，拌成面糊即可。
5、烤盘里铺好小纸杯，把拌好的面糊装入裱花袋，挤入小纸杯中（8分满）
6、放入预热好的烤箱烘烤（我是放在我的平烤盘里，所以用了烤网然后放在倒数第一层），上火180度，下火140度，烤20分钟，表面呈金黄色即可。
材料
面粉，鸡蛋，糖，发酵粉，最重要的是模型
做法
1、先发酵面粉，加鸡蛋。
2、模型定型30分钟之后蒸。
3、停火3分钟，再开锅。
4、可以吃了。
小诀窍
做模型的时候粘，凃点油，问题解决。
材料
飞饼皮两张，糖水黄桃适量（超市买的飞饼皮大小正好适合家里6寸的派盘，尽量不要用新鲜黄桃，烤过会发酸）
做法
1、派盘内侧刷上一层薄薄的油，把回软的飞饼皮摆到盘里并按平。
2、另一张飞饼皮切成大小均匀的条状。
3、黄桃切碎后均匀的铺在饼皮上。PS：可以多放点黄桃，烤完会缩。
4、条状的饼皮交叉编好盖在表面，并刷上蛋液。
5、入预热的烤箱，200度烤30分钟左右。PS：时间仅为参考，烤到表面金黄就可以了。
材料
低筋面粉100克，黄油40克，糖10克，水30毫升，香蕉，鸡蛋
做法
1、黄油切成小块、低粉与糖拌匀，然后用手把黄油、粉类搓成油粉粒，最后加入清水和成面团，面团揉至大致光滑即可，不用揉太久。
2、揉好的面团松弛15分钟左右，擀开，用印模盖出皮。
3、香蕉去皮切成小粒，取一块皮，里面放入一勺香蕉粒，在粉皮边上抹上一点蛋液。
4、然后包成油角状，用叉子压出边来。
5、放入烤盘，面上涂蛋液。
6、烤箱预热，220°C大约烤20分钟左右，烤的时间与温度仅供参考，毕竟每个烤箱的情况不同。
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