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佳成生物窖池复壮方法与步骤

01月28日 编辑 39baobao.com

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利用佳成生物的超浓缩复合己酸菌液进行窖泥复壮可进一步提高窖泥微生物功能,窖泥复壮的步如下:

1、将待复壮窖池的四壁及底部残槽清扫干净,铲除杂菌污染及老化严重的窖泥。

2、打孔:用竹或不锈钢纤在窖壁30度打孔,孔径8-10mm,孔距40-50mm,孔深30-50mm。

3、翻窖底:窖底部撒大曲粉10kg,翻窖底10mm左右。

4、灌培养液:将培养成熟的窖泥培养液,搅拌成糊状,从上往下淋,窖壁上每个孔要灌满窖泥培养液,然后将孔抹平。窖底洒上窖泥培养液,翻匀踩揉,平整窖底。全窖撒大曲粉10kg,窖泥培养液的用量3.5kg/m²窖壁。

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佳成生物的人工老窖泥的菌种培养时应注意哪几个问题在合成培养基中,酯酸钠和乙醇是必不可少的基质,否则,己酸就不能合成。用其它的醋酸盐代替醋酸钠也可以。 己酸菌(或窖泥)培养液有时会变黑,有的出现黑色沉淀,有的出现黑色膜状物。...

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