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家常小炒的做法

02月22日 编辑 39baobao.com

[紫菜的各种美味做法]紫菜,是海生藻类,约有25种,在我国海岸常见的有甘紫菜、圆紫菜、长紫菜等8种。一般高20-30厘米,最高达1米,宽10-18厘米。固着于海滩岩石上。藻体扁平很薄,初生为绿色,随后变为紫红色...+阅读

花菜炒肉丝(花菜健脾养胃,亦有减肥功效) 用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。 调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 做法: 1、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。 2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。 3、锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。 4、加入盐调味,起锅即成。 醋溜白菜】 原料: 白菜梆500克 大葱1节 干红辣椒8颗 醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙 盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙 做法: 1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。 3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。

【剁椒辣炒小白菜】 原料:小白菜300克 花椒10粒 剁椒1汤匙(15克) 盐1/2茶匙(3克)

做法: 1)小白菜切去头部后洗净,放入开水中焯烫10秒钟后捞出,沥干水分,切成6厘米长的段。 2)锅中倒入油,趁着凉油的时候放入花椒,中火加热,闻到花椒味儿飘出(花椒颜色变深,但别变黑哈),用铲子将花椒捞出。 3)放入剁椒炒香,倒入小白菜翻炒几下,调入盐即可出锅,千万别炒太长时间哈!!!

【家常木须肉】 原料:干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个 调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)淀粉1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水淀粉2汤匙(30ml)

做法: 1)用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。 2)将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。 3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。 4)锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒几下,调入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。 5)将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒均匀后,淋入水淀粉勾芡即可。

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虾蛄的家庭做法香辣虾蛄: 食材:虾蛄(琵琶虾)500克 辅料:洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、干辣椒5-6个、香葱、蒜蓉适量 配料: 郫县辣酱一大勺、盐2克、白糖2糖、生抽5克、蚝油5克、辣椒油5克、油5克 做...

水火箭简单的做法1 准备材料。三四个2.5升的健力宝瓶或可乐瓶, 若干X光片,几个化学器材用的3号和4号软胶塞,一整套单车气门心,剪刀、小刀各一把,透明胶、双面胶和绝缘胶布,502胶水一支。 2 机翼制...

家庭牛排的做法黑椒牛排的做法家庭牛排的做法 黑椒牛排的做法 食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊...

家庭烤肉烤什么家庭烤肉的家常做法家庭烤肉怎么做食材 主料 牛肉 500g 五花肉 500g 鸡心 200g 鱿鱼 1条 辅料 油 适量 盐 适量 花生 2把 孜然 适量 芝麻 适量 咖喱粉 适量 五香粉 适量 肉酱 1袋 生菜 适量 金针菇 适量 香菜...

友善好少年的做法这是我第一次给您写信,今天想和您聊聊“诚信立身,友善待人”. 在我们身边经常会因为诚信不足而引发一些事,从而引起一系列问题.那么面对这些问题,你会如何看待呢?我认为我们必须...

茶叶蛋的做法【五香茶叶蛋】 材料: 鸡蛋(想吃多少做多少咯,不过地瓜建议一次多做点,可以泡在卤水里在冰箱里放好些天的哦!) 调料: A:八角3粒、桂皮一块、香叶2片、花椒1小把、丁香少许、茴香少许...

请问怎么做家常的茶叶蛋呢茶叶蛋做法一: 原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker...

茶叶蛋的做法。1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热...

海参的做法家庭版海参小米粥 材料 小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花 做法1、小米淘洗干净,用清水泡上; 2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片; 3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅...

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