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可以分享一些营销模式和营销策略

02月10日 编辑 39baobao.com

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有一家饭店,看到别的饭店在送餐,自己也想做这个送餐的生意,但这个生意竞争很激烈,已有很多饭店小吃店在送餐,怎么办?

传统的营销方法是饭店要制作名片然后去市场上去发,还有就是发传单以及打推销电话...

我们看看这家饭店送餐的营销案例步骤和方法是怎么操作:

第一,这家饭店中从组合饭菜选出了 10 个,给这些菜品设定送餐的价格,饭菜一定要可口好吃,有些饭菜都以设计成本价。

第二,这家饭店找到了一家印刷厂,印几千个鼠标垫,鼠标垫上印上饭菜的名称价格以及送餐的电话.免费送给方圆 5 公里店铺及公司办公的人员。在中高档小区门口送这些鼠标垫以及来到店里消费的人群.消费完就送一个鼠标垫子.告诉客户可以送餐上门!

第三,他们送鼠标垫的时候,给客户说,如果你能在 11 点通过打电话订餐,饭店给你 8 折优惠。

因为其它送餐的都时送到后挨家推销。而你采用订餐的方式,先把顾客抢过来。而且方圆 5 公里的客户都知道你.他们需要订餐.直接看鼠标垫,然后打电话给你.你的送餐生意就自动上门了!

第四,客户第一次订餐.饭店都会告诉客户.你下次电话订餐.我们饭店送一个特色菜,留住老顾客的绝招。按照这个办法,果然有效,送餐量越来越大。

二个月后,这家饭店发现一个问题,有很多小区其他的小吃店和饭店也在送餐.影响了他们送餐.为了能够垄断小区的生意.这家饭店做的很绝.每个月给小区保安500 元,让小区保安把其它送餐赶出去,不让进入到该小区。所以 3 个月的62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431346462时间,这家饭店就垄断方圆5 公里的送餐市场!

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