[预防骨质疏松需要哪些营养素]骨质疏松缺乏营养: 1.蛋白质 蛋白质能促进钙质与骨细胞结合,强化骨骼,提高骨密度,防止骨质疏松症,但是摄入大量蛋白质又可能会增加尿钙的丢失。 因此,对蛋白质的摄入量最好使用值...+阅读
1、蛋白质 蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。机体的每一个细胞和所有重要组成部分都要有蛋白质参与,蛋白质在人体内消化分解成氨基酸。可以说,没有蛋白质就没有生命 .
2、脂类 脂肪是能量的重要来源之一,协助脂溶性维生素的吸收,保护和固定内脏,防止热量散失维持体温。它包括中性脂肪和类脂质。脂肪的重要生理功能包括提供必要需脂肪酸;携带脂溶性维生素;提供热能,使膳食有饱腹感等。
3、糖类(碳水化合物)
糖类是人体主要能源物质,人体所需能量的70%以上由糖类供给,它也是组织和细胞的重要组成成分。 4、水 水是维持生命所必需的,是人体内体液的重要成分,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。 5、维生素 维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成或合成量不够,必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性(维生素A\D\E\K)和水溶性(除维生素A\D\E\K外的其他维生素)两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。 6、矿物质 又叫无机盐。现已发现人体必需20多种无机盐,其中含量较多且相对稳定的称为常量无素,如钙、磷、钾、镁、硫、氯。其余含量少且波动大,称为微量无素,如铜、铁、碘、锌、锰和硒等,矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。 7、纤维素 纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素。它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便,并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。属碳水化合物。包括:纤维素、半纤维素,木质素、果胶等。摄入后不被人体消化吸收,形成大便中的废渣,排出体外,但可以促进肠道蠕动,同时附着多余的脂肪、胆固醇等排出体外,有效制止成人心血疾病,胃肠道疾病,如大肠癌的发生。
以下为关联文档:
营养素使用不当有哪些危害擅自服用营养补充剂有可能对身体造成危害,因此服用营养 补充剂前应严格查阅说明书或向医生、营养师咨询。营养素使用过量以一些常见的营养素为例:1。 脂溶性维生素由于是脂溶...
自然界中什么食物含全部营养素呃,蛋和奶可能含有最丰富的营养物质. 可以想象一下,一只鸡蛋里含有的物质将会孵化出一只小鸡,其中含有的生命所必需成分基本齐全才能做到吧! 所以,生的鸡蛋或鸭蛋等蛋类中,应该是...
列举三种因营养素缺乏而导致的疾病营养素缺乏易引起的疾病 一、人体缺铬: 胰岛素调节血糖的功能受到影响,使血压渗透压升高,从而使眼晶状体屈光度增加而造成近视。 含铬的食物有:大米、小麦、玉米、白菜、罗卜等...
大脑需要哪些营养素1 蛋白质 它是脑细胞的主要成分,能使神经网络变得发达,功能健全。 2 脂类 它在脑组织中含量最多,作用最大。磷脂、胆固醇、糖脂等是脑细胞构成成分,维持神经细胞的正常生理活动,...
最有益大脑的重要营养素有哪些呢镁。能够帮助增强记忆力。富含镁的食物包括:菠菜和甘蓝等绿叶蔬菜、豆类、杏仁、核桃、腰果和牛油果等。 锌。有益于预防记忆减退。多项研究表明,补锌可预防老年痴呆症、减轻...
孕期营养素补充须知什么呢钙 我国营养学会推荐,孕妇每天钙供给量为1500毫克,孕早期每天摄入量应不低于800毫克。平时多喝牛奶可有效补充钙质,每天多喝500毫升牛奶,可获取500多毫升元素钙。孕中期以后可根...
七大营养素有哪些七大营养素包含什么?营养元素指能够给身体出示动能、保持身体健康、调整功能的成分,这儿详细介绍的7大营养元素是身体的必不可少营养元素,下边讨论一下七大营养素包含什么吧。...
哪些营养素是幼儿每日所需的幼儿每天所需的营养素主要有七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、水。 蛋白质:占膳食总热量的10—15%左右,以优质蛋白为主,奶类、豆制品、动物蛋白; 脂...
什么是营养素分为几大类各有什么性质和特点营养素(nutrient): 是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养...