[宝宝吃什么辅食有助于长高]牛油果苹果泥米糊 适宜月龄:6个月以上 材料:两勺米糊、半个苹果和半个牛油果 做法: 1.将牛油果去核后用勺子挖出果肉,苹果去皮切成块,与牛油果一起打成泥。 2.米粉按标注水量冲泡...+阅读
紫薯鸡蛋卷 食材:紫薯、牛奶、鸡蛋、面粉
做法:紫薯去皮切小块,然后上锅蒸熟;蒸熟后的紫薯稍稍放凉下,加入一点牛奶放入搅拌机打成紫薯泥(牛奶不要多,一点就好,打出来的紫薯泥不要太稀);鸡蛋敲入碗内打散,加入牛奶和适量面粉拌匀;平底锅开小火,刷点油然后倒入蛋液,摊成蛋饼,熟后取出;最后涂上紫薯泥。
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西葫芦虾仁饼 食材:西葫芦、虾仁、鸡蛋、面粉
做法:虾仁处理干净后切成碎丁,西葫芦哦去皮后擦成丝;鸡蛋敲入碗内打散,筛入适量面粉拌匀;面糊里加入虾仁碎和西葫芦丝、少量盐拌匀成稍粘稠的面糊状;平底锅开小火刷点油,倒入面糊;煎至食材熟透后出锅,切块。
PS:鸡蛋饼的包容性很强,你可以随时更换家里有的食材。做宝宝的早餐或者加餐刚刚好。
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干贝时蔬粥 食材:干贝、西兰花、胡萝卜、小米、大米
做法:大米小米淘洗干净,锅里一次性加足水,水开后放入双米,开始煮粥;干贝放入清水里浸泡开,泡开后撕成丝;胡萝卜去皮切小块,西兰花流水冲洗干净;胡萝卜先放进沸水锅里焯水2分钟前后再放入西兰花焯水两分钟;最后捞出切成碎末;待粥熬煮至快浓稠时加入干贝和胡萝卜;要出锅前一两分钟放入西兰花。
PS:粥类辅食大概就是如此操作了,食材可更换,不易熟的食材提前焯水就好。需要妈妈们注意的是粥的软烂度及食材颗粒大小。
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翡翠虾丸 食材:西兰花、虾仁、淀粉
做法:西兰花流水冲洗干净,然后放入沸水锅中焯水一两分钟捞出;虾仁清理干净后,切成小段;虾仁、西兰花、淀粉放入搅拌机内搅拌成泥;起锅开火,水开始冒小泡后转小火,然后用勺子团入虾泥;最后把虾丸煮至浮上水面,食材熟透即可。
PS:丸子类辅食有利于宝宝的咀嚼锻炼,圆圆的形状也会让宝宝很喜欢。除了虾丸,妈妈还可以根据此方法做猪肉丸、牛肉丸、鱼丸。
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