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中医“肾”的概念,涵盖了人体的生殖、神经、骨骼等多个组织、器官。而肾虚早衰的主要表现为机体免疫力降低、记忆力减退、性功能低下等症状。肾虚早衰用药物治疗也是比较困难的,一般还是以食疗调养才能根治。接下来就为大家提供几款调理肾虚早衰的食疗妙方。
茅根赤豆汤
原料:鲜茅根200克(或干茅根50克)、红小豆50克、大米200克。
做法:大米淘洗干净;鲜茅根洗净,加适量水,煎煮30分钟,捞去药渣;再加大米、红小豆,续煮成粥即可。
功用解析
茅根败毒抗癌、凉血止血、清热利尿;红小豆利小便、消水肿。本品用于尿血、肾炎水肿、小便不利等病的食疗。
海参粥
原料:水发海参50克,大米100克,葱、姜、盐各少许。
做法:将海参洗净,切碎;大米淘洗干净;将所有材料放入锅中,倒入适量清水煮粥,粥成时加盐调味即可。
功用解析
海参具有补肾益精,养血润燥的作用,此方适用于肾虚早衰所引起的腰膝酸软、身体虚弱、失眠盗汗等。
虫草洋参乌鸡汤
原料:虫草6克,西洋参10克,山楂15克,乌鸡1只,姜、葱、料酒、盐、味精各适量。
做法:将乌鸡去毛及内脏,切块;与人参、虫草、山楂、姜、葱、料酒同放沙锅内,加适量水,炖至肉熟,加盐、味精调味即可。
功用解析
本品益肺补肾,补虚强壮。西洋参补气生津,为抗疲劳的常用佳品。西洋参和人参均可补气抗疲劳,但人参较温燥,容易上火,西洋参则补而不燥,适宜长期服用。
枸杞猪腰粥
原料:枸杞子10克,猪腰1个,大米100克,葱、姜、盐各少许。
做法:大米淘洗干净;猪腰剔除内膜、切碎;把所有材料放入锅中,加适量清水一起煮成粥,放入盐调味即可。
功用解析
枸杞具有补肾益精、补血安神的作用,猪腰具有补肾益阳的作用。此方适用于肾虚早衰、腰膝酸软等。
茯苓山药粥
原料:茯苓、干山药片各30克,糯米50克,白糖适量。
做法:糯米洗净,用清水浸泡30分钟;沙锅洗净,将茯苓、山药、糯米一同放入沙锅中,大火煮沸,转小火煮至荆成,加适量白糖稍煮即可。
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