[一岁宝宝饮食安排时间表]一岁宝宝饮食安排时间表主食:谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等); 辅食:母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤...+阅读
饮食是治疗手段之一。与生命有关的六大营养素是蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、维生素、无机盐(钠、氯、钙、磷、铁、碘等)和水。前三种需经胃肠道分解为结构简单的小分子,才能被人体吸收利用。后面三种可直接由胃肠道吸收到血里。当孩子生病时,虽然食欲不好,消化功能低下,但消耗量却比正常时多,这时如摄入量不足,容易造成各种营养素的供不应求,影响抵抗力,影响病的恢复。
可是如果给病儿吃过多的营养食物,他又不一定能吸收利用,反而增加胃肠道负担。所以要根据具体情况来考虑病儿的饮食和营养。首先要合乎病儿的口味,在没有特别禁忌的情况下,爱吃什么就给病儿吃什么,过分强调必需的饮食,反而影响病人的食欲。胃肠道病应减少脂肪;高热腹泻的病人要多饮水;有浮肿的病人要限盐;慢性消耗病要应增加蛋白质和脂肪;急性病时间短,脂肪消耗不多,饮食可以蛋白质和糖为主,维生素以A、C、D为主;便秘病人可用多渣食物;消化道出血应用少渣食物;食欲差的应少量多餐;恢复期病人胃口增加,亦应适当限制食量,不能随意进食。
鱼、肉、乳类、豆制品含蛋白质丰富,猪、羊、牛、鸡、鸭、鱼含脂肪多,碳水化合物以粮食和新鲜水果为多,这些,都可供配食时参考。
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