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产后第一周如何安排饮食

03月29日 编辑 39baobao.com

[产后第一周的饮食重点]对刚生完宝宝的妈妈来说,产后第一周,是一段关键期,妈妈们一定要在这一周做好饮食的调养,补充相关营养,这样才能有助于身体的恢复,那么产后第一期应该重点吃些什么呢?请看下文一一...+阅读

坐月子饮食 第1天:生化汤 杜仲粉 小米粥 豆浆 馄饨 酒酿蛋 第2天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆糯米饭 红豆汤 酒酿蛋 第3~7天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋 坐月子的料理应该加姜片同煮,同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。 人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。 春夏秋冬四季由于温度差异大,因此产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季,春秋时节生姜和酒都可稍稍减少,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物,但是姜片仍不可完全不用,每次约用2~3片 不同体质的产妇其坐月子原则为何? 依女性体质属性及其适用食物分析如下: 1 寒性体质 特性 面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物 这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食 寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食 荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2 热性体质 特性 面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。 适用食物 不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃 荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些 柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3 中性体质 特性 不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。 适用食物 饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。 1.猪肝适合在早上、中午食用。 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。 4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。 5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。 6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。 7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。 8.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。 9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。 10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。 11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。 12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。 13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。 14.猪心有强化心脏的功能。 15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用 坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。 分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B

1、维生素B

2、烟碱酸、维生素A、维生素C的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。 药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一说明给新手妈咪们。 开胃为主的产后第一周 拒绝油腻 口味要清爽 不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。 鲍老师推荐菜式: 比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。 特别提醒: 太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。 补血为要的产...

产后一周饮食

各位刚刚升级的新手妈妈在最初的1周内,经过分娩的消耗会感觉身体非常虚弱,胃消化能力较弱,胃口也比较差,通常新手妈妈容易肠胀气、腹泻、食欲不振。

饮食要开胃

其实产后第一周饮食调养以开胃为主,口味要清单,现在饮食调养的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会吃得有味,吸收才会好。

产后一周一旦“大补”只会让胃口更加不好,因为太油腻的食物会令人反胃,食用过多不易消化的食物,超过了胃肠道的消化能力,食物不但不能完全被吸收利用,还增加了肠胃的负担,从而引起消化不良。因此,开胃是产后1周内饮食调养的关键。

饮食易消化

产后1周内饮食要以消化为宜,还要考虑有利于下奶,以半流质、软饭为宜,可选用稀粥、汤面、混沌、面包、牛奶、豆浆等。选择动物蛋白较易消化,又易下奶。

产后1周内的新妈妈可以用小米熬粥,因为小米比大米铁的含量高得多,B族维生素含量也高,对新妈妈滋阴养血大有好处,能让新妈妈尽快恢复好体力。

饮食要多样

产后1周内,新妈妈的饮食要多样化,膳食要平衡。最好是荤菜和素材搭配着吃,粗粮和细粮搭配着吃,植物蛋白和动物戴白搭配着吃。

同时新妈妈要少吃多餐,除了三顿主食外,可以在下午和晚上各加餐一次,可以加些像牛奶、小米粥、水果这样的食物,但2—3次就够了。

推荐饮食材料

肉类:瘦牛肉 、鸡肉、鱼肉

蔬菜类:青椒、萝卜、西蓝花、西红柿

水果类:橙子、柚子、猕猴桃、香蕉

零食类:全卖面包、纤维饼干、牛奶

饮食错误做法

在产后一周里,有些新妈妈会为了开胃吃一些辛辣的食物,这种做法是完全错误的,辛辣食物对新妈妈的健康非常不利。

因为刚分娩的新妈妈体内有热,容易出现口舌生疮、大便干结等不适的症状,甚至引起痔疮。而且,新妈妈体内的热会通过乳汁影响宝宝,使宝宝患病。因此,产后1个月内都最好不要吃蒜、辣椒、茴香、韭菜等刺激性的食物。

总之,影响产后新妈妈身体进补的关键是胃口,所以,第1周内,家人给新妈妈的饮食一定要开胃。

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