[均衡饮食有益胎儿发育]是胎儿迅速发育的时期,妊娠反应减轻,食欲逐步好转。这个阶段有胎儿的器官已经形成,并具有一定功能。此期,孕妇体内开始进行蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的储备,以便供给胎儿充足...+阅读
1.减少高GI食品的摄入 GI(Glycemic Index),就是血糖生成指数,即摄取的食物在体内转化成“糖”的比例。GI指数越高,使血糖转化成脂肪的速度就越快。改变饮食结构,多选用豆类、蔬菜和水果作为食品可以减少脂肪的生成。 2.不要拒绝脂肪 现在很多减肥者害怕脂肪,狠心地将脂肪拒之门外,而脂肪是人体的必须物质,它是构成人体组织细胞的重要组成部分,也是保护身体、维持体温的功臣,所以应该有限度地摄入脂肪。 3.对蛋白质要“亲疏有度” 蛋白质人体构成的重要成份,由于它在人体内不能保存,所以每天都要补充。肉类、鱼类和奶制品中含量也较高,但这些食品往往也是高脂肪的。豆类也含有大量的蛋白质,同时脂肪含量较低,而且带有大量纤维素和维生素,是健身中不可多得的好食品。
过量的蛋白质不仅会转变成脂肪,还会生成一些对身体有害的毒素,对肝脏和肾脏的损害尤其严重。 4.多关注维生素 维生素是和人的新陈代谢有紧密联系的,现代医学表明,摄入足够的维生素可以有效改善大多数人的身体状况,所以,日常生活中除了保持食品的营养均衡外,维生素也是必不可少的。 5.纤维素——肠胃的清道夫 人体并不能消化吸收,也不能提供能量。但我们为什么还必须要吃这种物质呢?它在人的消化和排泄中起了不可替代的作用。 6.科学饮食从“微量”元素做起 我们的身体需要多种微量元素,比如铁,锌,磷,钙,甚至镁,但绝对不需要铅。这些微量元素帮助形成我们的骨骼,血液,甚至激素。它们还可以帮助我维持体内酸碱平衡。
怎样饮食平衡又健康
每天喝一袋牛奶。中国人的膳食习惯,容易缺钙,缺钙易出现骨疼、驼背和容易发生骨折,这三大症状。其所以缺钙是因为每人每日需要600~800毫克,而我们膳食里仅有300~500毫克钙,而每袋牛奶约有300毫克钙,所以每天一袋牛奶,正好满足每日需要的钙量。 “二”是250克至350克碳水化合物,相当于300克(六两)至400克(八两)主食。控制主食。控制主食可以调控体重,是最好的减肥方法。 “三”是三份高蛋白。一份是一两瘦肉或者一个大鸡蛋、或者二两豆腐,或者二两鱼虾,或者二两鸡或鸭,或者半两黄豆。二天三份。例如早上吃一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃二两豆腐或二两鱼,这一天三份至四份蛋白质不多也不少。而动物蛋白质以鱼类蛋白质为最好。植物蛋白质以黄豆蛋白为最好。
另外豆类还含有雌性激素,可减轻妇女更年期综合症。 “四”是四句话:即“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。粗细粮搭配,一周吃三四次粗粮,棒子面、老玉米、红薯这些粗细粮搭配营养最合适。不甜不咸是指:“清清淡淡才是真”。三四五顿是每天吃的餐数。绝对不能不吃早餐,只吃两顿。七八分饱就是吃饭一定要吃七八分饱。因为延年益寿最好的办法就是低热量膳食,其实就是吃七八分饱,就是当你离开饭桌时还有点饿,还想吃,这就是七八分饱。 “五”是500克蔬菜和水果。预防癌症的最好办法,就是常吃新鲜水果和蔬菜。 “红”是每天一到两个西红柿,男人每天一个西红柿前列腺癌可减少45%。熟食西红柿更好,因为番茄红素是脂溶性的。 “黄”是红黄色的蔬菜含维生素a较多。
因此要经常吃胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等。 “绿”是饮料里茶最好,茶叶当中绿茶最好,绿茶含有多种抗氧自由基的物质,可缓解老化,喝茶能延年益寿,减少肿瘤,防止动脉硬化。 “白”是指燕麦粉、燕麦片。吃燕麦粥不但降低胆固醇,降甘油三酯,还对治疗糖尿病,减肥效果特别好。对老年人还有通大便的作用。 “黑”是黑木耳。它可以降低血粘度,可预防脑血栓,老年痴呆和冠心病。每天5克至10克,相当于一斤黑木耳吃50天。
什么是均衡饮食
均衡饮食,也称平衡饮食,具体含义如下:
人们每日需要从食物中摄取多种营养素,以增进生长、发育及其生殖。人体所需的多种营养素不下数十种,缺一不可,但多了也不好。再者,大自然提供的食物品种千万,但就每种食物所含的营养素而言,差异极大。
怎么样从多种食物中得到每日所需的营养素,这就是平衡膳食的主要内容。
具体而言,所谓平衡膳食,是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例恰当,膳食中所供给的营养素与机体需要保持平衡。平衡膳食不仅能满足机体的多种生理需要,也能够防止多种疾病的发生,是我们最合理膳食。
扩展资料:
均衡饮食要求:
1、膳食中应当有多样化的食物
人们知道,人体需要多种营养素,假如只吃一两种或少数几种比较单调的食物,就不能够满足人体对多种营养素的需要,长期吃较单调的膳食对生长发育及其身体健康是不利的。多种食物中所含的营养素不尽相同,只有吃多种食物,才能够满足人体对多种营养素的要求。
2、膳食中多种食物的比例要合适
人的身体需要多种营养素,而多种营养素在人体内发挥效果又是互相依赖、互相影响、互相制约的。如人体需要较多的钙,而钙的消化汲取需要有维生素D参与完成。
维生素D是脂溶性维生素,假如肠道里缺少脂肪,它也不能够很好地被肠道汲取,只有在吃维生素D的同时,吃一定数量的脂肪,维生素D才能够被汲取。而脂肪的消化汲取,需要有胆汁才能够发挥效果,胆汁是肝脏分泌的,要使肝脏分泌胆汁,又需要保证蛋白质的供给。
参考资料来源:人民网-不可不知!如何饮食才能达到膳食平衡
怎样饮食搭配才均衡
饮食均衡适易吃碱性的食物,有,羊肉,牛肉,山药,红薯,韭菜,姜,白萝卜,小米,红豆,红酒,洋葱,紫薯,黑米,黑豆,黑枣,牛奶,荔枝,榴莲,山楂,鸡蛋,红糖,红枣,桂圆,西红柿,等,以上食物可以延缓衰老,抗癌,还增加抵抗力,补肾,补血,健脾养胃的!养生的汤类有,羊肉白萝卜香菜,海带豆腐汤,紫菜鸡蛋汤,淡菜西红杮汤,虾皮紫菜汤,娃娃莱粉丝汤,枸杞栗子白萝卜汤,等等以上汤具有补毒,健脾养胃,补血,养肾补肾的功效。养生的粥类有,紫薯板栗大米粥,小米山药红枣粥,芡实黑米粥,燕麦枸枸大米粥,红枣大米冬瓜粥,红豆薏米山药粥,糯米紫薯粥,南瓜大米板栗粥,黑米山药红枣粥,等等以上食材都可以换样煲粥,可以增加抵抗力,抗癌,延缓衰老,补血,健脾养胃,补肾,暖肾,帮助肾脏补毒,促进新阵代谢,可以补肾,以上食物长期食用会使人延年益寿,可使脸色红润,肤色美白,有效的去除人体的自由基,可以达到饮食均衡的标准。
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