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食物既可以养生保健防病也能致病主要取决于是否合理摄取饮食

04月07日 编辑 39baobao.com

[宝宝不良饮食易致病]鱼片与氟斑牙 鱼片干是由海鱼加工制成,其中不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素,而且味道鲜美,宝宝很乐于接受,但其中氟元素含量多。据测量,鱼片中的氟元素是牛、羊、猪肉的2...+阅读

春天万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。 春季的饮食原则 早春时节,气温仍比较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。 春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素e的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。 祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺盛之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选甘温之品,忌辛辣。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。 要注意全面营养 春天万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。 春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,少食动物脂肪性食物,按时就餐,消化功能差时采取少食多餐的方法,保证营养的摄入。新鲜的水果,有益于健康。鸡肝味甘而温,可补血养肝,是食补肝脏的佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。若以味补肝首选食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒等作用。 初春时节寒气较盛,肝阳难以开发,如能少量饮些酒,则可利用其推动的作用,使肝中阳气升发。 鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是保肝最佳食品之一。 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,如做汤加上动物血,可治疗肝气不舒。 春季天气反复无常又潮湿,人容易变得疲倦和昏昏欲睡,更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃,并少吃油炸食物才是上策。 多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。多吃含丰富籽生素c的水果,预防感冒。也可酌量吃辣,如饮胡椒猪肚汤,可增进食欲;不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担。善待皮肤便不要吃含热毒的食物,如牛肉、虾、蟹等;饮红罗卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒。饮玟瑰花茶美容又舒肝。一年之计在于春,出街吃饭“抉饮择食”,是爱惜自已的表现。 经过了寒冬的蜇伏,春风初降,春日融合,万物开始发萌,逐渐欣欣向荣,正是疏活筋骨的好季节。

一、调养精神:春天阳光明媚,风和日丽,精神条理应做到疏泄条达。心胸来阔,情绪乐观,戒郁怒以养性,假日去踏青看柳,陶冶性情,会使气血调畅,精神旺盛。

二、锻炼身体:春天阳气升发,风和日丽,树林、河水边的空气中负氧离子较多,对人体很有利,人们应尽量多到这些地方去活动。在睡眠充足的情况下,还要坚持体育锻炼,参加适量的体力劳动,以舒展筋骨,畅通气血,增强免疫力与抗病能力。春天里,人们常会出现“春困”,表现为精神不振、困乏嗜睡,可以通过运动来予以消除,绝不能贪睡,因为中医认为“久卧伤气”,久睡会造成新陈代谢迟缓,气血循环不畅,筋骨僵硬、脂肪积聚,吸收与运载氧的功能下降,毒素不能及时排出体外,遂致体质虚弱,病患滋生。人们可根据自己的年龄与身体状况选择适当的户外活动,如:太极拳,慢跑,放风筝,春游踏青等。

三、防病保健:春季病毒等微生物繁殖传播很快,易发生流感,肺炎,支气管炎,猩红热,腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病,所以一定要讲卫生勤晒衣服,除害虫,开窗通风,提高防御能力,传染病流行时少去公共场所,避免传染。

四、防风御寒:春天适宜晚睡早起,到室外多活动,舒展心体,使一天精力更加充沛。根据初春天气乍暖还寒,一日三变的特点,衣服不可顿减,过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。要随气温的变化增减衣服。春季养生之道

五、调节饮食:春天宜多吃含蛋白质,矿物质,维生素。各种黄绿色蔬菜,如瘦肉,豆制品,蛋类,胡萝卜,菜花,大白菜,柿子椒,菠菜等,此外还应注意不可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。 春季食补宜多吃温补阳气的食物,葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品,菠菜舒肝养血,都宜常吃。大枣性平味甘,养肝健脾,春天可常吃多吃。春季除保肝外,还要注意补充微量元素硒,多吃富含硒的动、植物,如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黄花菜等,以提高人体的免疫功能,有利于保健养生。

怎样从生活习惯上用中医养生来防病

摇出来的中医养生 是时候看看中医养生的好方法了。摇扇子能充分活动我们的关节。摇扇子是一种需要手指、腕和局部关节肌肉协调配合的上肢运动。在天热的时候经常摇扇,正是对上肢关节肌肉的锻炼,可以促进肌肉的血液循环,增强肌肉力量和各关节协调配合的灵活性。 医学专家认为,老年肩周炎是由于肩关节长期缺乏运动及风扇、空调猛吹感受风寒引起的,而摇扇可以远离风扇、空调并使肩关节得到锻炼,加强肩关节肌肉韧带的力量和协调性。 中医养生神奇:摇走老郁闷 摇扇子和精神障碍还有关系?心理学研究表明,人的情绪、心境和行为与季节变化有关。 在炎热的夏季,许多人会出现情绪波动,特别是中老年人,容易出现情感障碍。先人留下的中医养生智慧可以派上用场了。

用手摇扇消遣,可以怡情逸性。邀三二知己,阴凉下一坐,谈天说地,精神上的郁闷就可一扫而光。空调环境下会使精神障碍加剧,手摇扇可以让人远离空调环境,也就是远离了精神障碍。 中医养生妙招:摇走热中风 热中风也可以被扇走。热中风是盛夏季节的一种常见病,与使用空调不当关系很大。若装有空调的房间温度调得太低,与外界气温相差悬殊,频繁出入房间,忽冷忽热,会使老人尤其是患有高血压、动脉硬化的中老年人脑部血液循环障碍而发生脑中风。 中医养生奇效:摇走空调病 空调的过多使用对健康十分不利。摇扇可以减少使用空调时间,且对脑血管也是一种锻炼。摇扇是一种单侧肢体运动,不仅可锻炼肢体的关节肌肉,还可锻炼大脑血管的收缩与舒张功能。

中医养生奇招:左手摇扇 用用左手,反而会更健康。 有学者研究发现,中风病人中大部分是在右脑半球微血管破裂出血,而多数中老年人的脑萎缩却发生在左半脑。这是由于一般人长期习惯使用右手,左手运动较少,造成左脑半球锻炼有余而右脑半球锻炼不足造成的。老年人在热天应有意识地进行左手摇扇,通过加强左手运动,活化右脑,改善左侧肢体的灵活性和肌体萎缩,还可以增强右脑半球血管的弹性,减少脑血管疾病的发生。

日常生活中如何防病

早在2000多年前的医学典籍《黄帝内经》中,就曾明确提出“不治已病治未病”这一预防为主的思想,强调要“防患于未然”。至今,预防为主,防治结合,防中有治,治中有防,一直被人们视为防治疾病的重要原则。归纳起来,防病应记住未病先防和既病防变。未病先防中医学认为,疾病的发生,关系到邪正两个方面,体质壮实,正气充盛,提髙了人体的抗邪能力,即可达到防病保健之目的。具体地说,还应强调“八项注意”:摄养顺应四时:人体的生理病理变化,均与自然条件密切相关,因此养生防病须顺应四时气候的变化。《素问•四气调神大论》中曾指出:“阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”并提出了“春夏养阳,秋冬养阴”的原则。

譬如起居,冬季与夏季相比,应该早睡晚起,保证充足的睡眠,养成规律的生活习惯。注意合理膳食:合理膳食要做到六个字——“全面(提倡每天30种食品)、均衡(比例合适)、适量(数量不多不少)”。生命在于营养,没有营养就没有健康,营养缺乏和过剩都损害健康。营养学家建议应做到每天每人少量脂肪(25克),一瓶奶、一只蛋,25-50克大豆及其制品,100-200克海鱼或禽肉,500克蔬菜水果,控制甜饮食和盐(5克)的摄入,保证250-500克五谷杂粮,就定能吃出健康来。当的温度(16-24'C)和湿度(40%-60%),注意每天彻底通风1-2次。勤洗手、多喝水。勤洗手是预防呼吸道传染病最简便有效的方法;多喝水能缓解黏膜干燥、防止血黏、增加尿量利于体内代谢废物排出。坚持必要的锻炼:生命在于运动,运动有许多好处,可强健肌肉、骨骼、关节。

室外紫外线下可合成维生素D3,有利于钙吸收,加速新陈代谢,使身体各部分组织得益,并消耗多余能量和脂肪,预防癌症、心脑血管疾病,减少糖尿病机会,同时运动也是一种积极的休息方式。对老年人来说,散步是最好的运动。健康教育界提出“三、五、七”说法颇为合适。“三”是每次运动30分钟以上,“五''指每周有5次运动,“七”是保持心率=170—年龄。各人根据喜好,各种运动均可,量力而行,早上太阳出来后运动,饭后半小时百步走对老年人降血糖、减肥有好处。及时注射疫苗:除按规定完成儿童免疫程序外,流感、麻疹、风疹、流行性腮腺炎、水痘、流行性脑脊髓膜炎等都有疫苗。为防止感染传染病性疾病,可到地段医院或当地卫生防疫站注射疫苗。注重精神摄养:中医学认为“百病怒起”,“忧郁生疾”。

乐观让你不得病,少得病,得了病也好得快。心理因素对健康具有举足轻重的作用,心态平衡时人的免疫力、抵抗力、康复力均达到最佳状态,人体本身具有极强的抗病能力,但精神一崩溃就会不战而败。特别是不愉快的心理情绪影响免疫功能,削弱机体“免疫监视”的能力,引起癌症和多种疾病。不忘生活有节:饮食、起居、劳逸均须有规律,生活要有常规,房事要有节制。中医认为“饮食不节,以生百病;好色不倦,以致乏绝”,“饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”。筑牢“健康基石”:世界卫生组织提出遵循“健康基石”,增寿10年。健康基石,8卩“合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡”,这16字正好是健康生活的注解,是日常防病的指南。

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