[儿童孤独症护理]一、评估内容病人起病于婴幼儿期，主要通过接触、观察患儿和向其父母了解情况，从以下几方面评估。1.与父母和周围人交往能力障碍。如回避眼光接触、依赖行为不佳。缺乏交往活...+阅读
正确理解禁食问题
1、有的孩子对麦类（包括大麦、燕麦）特别敏感，有的孩子则只对奶类较敏感，这两类一般属首选禁食食品而同时进行禁食。为了减少生活的不便，增加孩子的营养，有些细心的家长通过观察孩子对两类食品的敏感程度，将敏感程度低的食物排除在禁食范围之外。但有的孩子的禁食范围甚至必须扩大到西红柿、香蕉、苹果等含酸量高的水果。特别要注意的是，即使相关检测结果显示孩子必须禁食，但禁食的效果并不必定显著。有些检测结果很异常的孩子，即使长期禁食，也看不出实质性的进步；而有些轻度异常的孩子，禁食的效果却比较明显。
2、没有条件进行检测的家庭，如果要检验禁食的有效性，只要给孩子吃一点已被禁食的食品，那么孩子应该在很短的时间内会发生明显退步；有的在几天内、有的孩子会在数分钟内频繁出现禁食前的行为（尖叫、睡眠障碍、莫明其妙的兴奋、腹泻、捂耳、自伤等）。越是敏感的孩子，禁食的效果越好。用这个方法，也可以检验孩子对哪种食物特别过敏，这样可以确定：哪些食物必须严格禁食，哪些食物只要加以控制就行了，以减少家庭和孩子的不便。不具有被禁食物敏感性的孩子，基本可以排除在禁食行列之外。
3、禁食疗法要长期进行。但在在长期禁食后，孤独症孩子往往还是孤独症孩子。特别是有些中重度障碍的青春期孩子，家长在他身上已看不到奇迹产生的可能。为了减少生活的不便，无奈的家长试图重新安排日常的食物，但这时的孩子会因不再禁食而出现明显的精神和生理障碍，家长处理这些问题的难度也比孩子在幼年期时大得多。也就是家长常说的：进步已感觉不到，退步却很明显。因此，在对幼儿期孩子进行禁食时，禁食范围要严格控制，以免孩子长大后产生严重的禁食依赖。对于孤独症孩子来说，这种禁食依赖，不仅是生理机能上的，更可能成为孩子行为上的障碍。 饮食疗法（包括禁食）并非是针对孤独症孩子的治疗措施。在美国有专业的饮食治疗研究机构，并不是为治疗孤独症孩子而专门设立的；就象Kirkman对自己VB6镁剂的解释一样：“并非为治疗孤独症孩子而生产，据说有改善作用”等。同样也只有极个别孤独症孩子（KARYN SEROUSSI的孩子）有比较充分的证据证明完全由于禁食而开始康复，如同《雨中起舞》中的乔琪得益于听统训练。 真正适用于禁食的孤独症孩子，开始禁食后，他们的生理症状改善比较快速、明显；因此，有些家庭不妨试一下，有用就要长期坚持。但禁食对孩子脑发育、或精神障碍的效果，可能见效很慢，以至于可以怀疑是否有直接效果。而且如果孤独症孩子的病因与基因有关的话，那么就可以基本否定禁食对孤独症康复必不可少的论点。 因此，通过分析得出的唯一结论是：禁食有可能改善一部分孤独症孩子的生理症状、情绪、行为等；没有任何权威资料、研究成果表明孤独症孩子必须禁食。
哪些食物是自闭症患儿不应该吃的
是听说了要禁食是不是？真要命，总有些人这么不负责任的瞎说误导别人！！！！禁食是因为有些自闭症生理上有实物不耐受现象，就是吃了某种东西，他的肠胃不能像我们一样正常消化，然后会引发多动、情绪波动、作息不规律、注意力涣散等问题。但是，但是，但是！！！！！第一，不是所有自闭症都有食物不耐受现象！！！很多的自闭症儿童根本不需要禁食，而且绝不少数！！！！第二，即使有食物不耐受现象，不同孩子的情况也不一样，有的需要禁食小麦类，有的需要禁食奶类……所以别人说他禁食什么什么的有用，和你根本没有关系，建议做这方面的医学检测才能知道到底你家孩子需要禁食什么。当然，一般小麦类、奶类、蛋类以及高糖食品比较容易引起食物不耐受。
但这只是说出现的比较多，不见得你的孩子就正好需要禁这个。
自闭症的孩子在日常生活中什么食物不可以吃的呀
自闭症儿童被称为“星星的孩子”，他们沉浸在自己的世界之中，仿佛远离人群、社会。数据显示，2016年，美国儿童自闭症患病率为2.76%，即每36名儿童中，就有1名患自闭症。而在中国，2013年的调查显示，发病率为1%。自闭症患者逐渐受到关注，但自闭症与食物不耐受之间的关系还鲜为人知。近年来，随着大量的研究成果和临床干预提示，自闭症患者广泛存在由食物不耐受引发的一系列肠胃道问题。自闭症是一种因神经系统失调影响到大脑功能而引致的终身发展障碍，症状在三岁前出现，患者多为儿童。而食物不耐受发病率极高，儿童发病率也是高于成人。研究显示，食物不耐受会引发自闭症患者的肠渗透性改变、免疫失调、自身免疫功能以及肠道微生物群紊乱等一系列肠胃道问题。
鉴于自闭症患者大多存在语言交流障碍，通常难以表达身体的不适症状，更是使得食物不耐受不易被察觉。自闭症患者常见的食物不耐受症状有胃肠道症状：慢性便秘、腹痛伴或不伴腹泻其他胃肠道异常：胃食管返流、腹胀、双糖酶缺乏、肠道炎症、肠道菌群异常非肠道表现：行为改变、问题行为更有专家曾推测，不耐受食物形成的过量短肽片段，通过消化道进入血液，再经由血液屏障进入大脑，会影响人的大脑中枢神经系统，最终导致大脑功能失调，引发儿童的自闭症表现。饮食干预是缓解食物不耐受症状的有效方法。同时临床实践提示，除胃肠道问题外，饮食干预对自闭症儿童的行为问题、情绪、语言交流、睡眠、注意力、目光对视等，同样具有良好的改善效果。食物不耐受的饮食干预法主要为两种：对强阳性反应的食物，进行3-6个月的忌食；对中度阳性反应的食物，进行轮替进食，即降低食用频率。
因此，及早进行食物不耐受检测，对自闭症患者的治疗有着极其重要的意义。...
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