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桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

干荔枝的功效

(1)性味：味甘、酸，性温。（2）功用：益心肾、养肝血。

荔枝干药膳方选：

(1)主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。

(2)主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。

(3)主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。

(4)主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。

(5)主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

(6)主治老人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃。

(7)主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。

(8)主治血崩：将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克，黄酒空腹调服。

(9)主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。

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