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宝宝辅食西兰花土豆泥西兰花土豆泥对宝宝有什么好处

02月10日 编辑 39baobao.com

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宝宝吃西兰花土豆泥的好处

1、促进生长发育

西兰花土豆泥中的西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,可促进宝宝生长,维持牙齿及骨骼正常,保护视力,提高记忆力。其中土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆中还含有丰富的赖氨酸、色氨酸、钾、锌、铁等多种营养素,有利于宝宝的发育。

2、预防便秘

西兰花土豆泥含有丰富的淀粉及糖类,其所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治宝宝便秘的功效。

西兰花2朵,土豆1小块。

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制作过程

1、将西兰花、土豆分别洗净,土豆去皮,全部切成小块,放入锅中煮20分钟至软烂。

2、将煮软烂的西兰花和土豆捞出,捣成泥,放温即可喂食。

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