[雅士利亮相2016年妇儿博览会新西兰原装新品受关注]7月14日~17日，2016年中国国际妇女儿童博览会在北京国家会议中心隆重举行。该博览会已经成功举办了七届，云集了食品、玩具、用品、教育等与妇女儿童息息相关的产业，备受社会的关...+阅读

西兰花，英文名“Broccoli”，又名绿花菜、青花菜，十字花科芸薹属甘蓝种，一二年生草本植物，原产地中海东部。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。

据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。

把西兰花在滚水里抄熟，出锅后在凉水里冰一下，然后拌蒜蓉，盐，花椒油和香油。非常爽口。 西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。 维生素C含量比辣椒高 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。 21

以下为关联文档：

0距离探秘纯净奶源地，实力围观爱他美新西兰工厂9月3日，达能携手育儿达人小小包麻麻、母婴大V檀圆舞和帅气奶爸仲尼共同发起了一场【纯净的守护 纯粹的信任】爱他美澳新全球溯源的招募活动，9月9日【达能全球溯源行动·澳新站...

雅士利新西兰工厂荣获Property Industry Award白金奖据architecturenow消息，新西兰建筑界一年一度的Rider Levett Bucknall Property Industry Awards落下帷幕。其中，雅士利位于新西兰怀卡托的工厂荣获Property Industry Award的...

新西兰留学的饮食生活是怎样的呢1、学生宿舍和旅馆学生宿舍和旅馆通常位于校园内或靠近学校，学生可选择单人间或双人间。大部分宿舍都提供一日三餐，但有的在周末不供应午餐。学生宿舍的环境方便、安全而且设...

西兰花怎么做是最有营养的吃法 ：整个洗净切块后用热开水焯刚好熟捞出（1-2分钟，时间不要长，保持嫩绿）。 1、单独或再拌其他菜肴做凉盘。 2、还可以再入热锅快速调味翻炒出锅。可以与百合、腰果、干海鲜、香...

西兰花要怎样做既不失营养又好吃1、玉兔兰花 原料：西兰花、鸽蛋 调料：盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜 做法： 1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下，鸽蛋煮熟、去皮，待用。 2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。 3...

西兰花的营养和做法对西兰花了解较少据说很有营养请来谈谈它的就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖...

西兰花怎么做好吃又有营养西兰花炒肉 原料：西兰花切丁、肉切丁 配料：油、盐、少许酱油 做法：锅内热油，放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁，加适量的盐翻炒，加入两汤匙水稍煮，至西兰花熟且入味，加入酱油炒...

西兰花怎么做营养价值最高西兰花比较适合做成清淡的蒜蓉西兰花，做法非常简单，基本保持了西兰花的原味，不失营养： 食材：西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、橄榄油、鸡精 做法：1、西兰花改刀成小朵，茎部切片，放入淡盐...

怎样做西兰花食用更有营养西兰花营养分析：1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清...