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胆结石患者，在接受药物治疗或手术治疗的同时，在饮食方面也要科学地巧安排

“七要”：

一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 （泡茶慢慢喝）。

六要吃早餐，不可让空腹的时间太长。

七要适当运动减肥

我知道大连的一家医院是专门治疗胆结石的地方，地址：连市中山区解放路655号，市内乘2路4路403路老虎滩方向秀月街下车就到。

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