[不同年龄的女性营养如何补充]15岁—25岁这一时期在饮食方面，应多吃富含维生素和蛋白质的食品，如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等。尤其是豆类食物，既能满足人体需要的优质蛋白质，又能供给多种维生素和无机...+阅读

花菜学名花椰菜 也称“番芥蓝”、“菜花”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。

花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄 弟，为医学做了重大贡献。

花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”，但与油菜花易混淆，故称花菜为妥。花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。

花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶，从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。

以下为关联文档：

帮我制作一张有关每个不同年龄阶段里的人每天所需要的营养物质的量分太少了把，先给你放蛋白质的，加些分再补充. 以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数： 年 龄 1—3 4—6 7—10 11—14 15&18 19以上 指 数 1.80 1.49 1.21 0.99 0.88 0.79 其...

静脉营养液的组成成分有哪些静脉营养液主要由氨基酸液、脂肪乳剂、葡萄糖液、维生素、电解质、 微量元素和水组成。（—）热量小儿机体对能量的需要可分为5方面：基础代谢、生长发育、活动、排 泄损失、食物...

配置静脉营养液时加入液体总量不少于多少你好！很高兴能够回答你的问题，但愿我的回答对你有所帮助，在此祝你早日恢复健康。血清钾浓度低于/L，称为低钾血症。低血钾多见于长期禁食或少食，钾盐摄入不足；大量呕吐，腹泻和长期应...

高价静脉营养液的配制及输入原则国际标准刊号：ISSN 1671-7821 国内统一刊号：CN 11-4855/R 摘要： 呼吸衰竭患者常常由于应激后高分解代谢、长期摄食减少、慢性消耗与并发其它器官功能不全而导致慢性营养不良，蛋...

3岁宝宝营养早餐食谱要中式的最好有做法。翡翠豆荚食谱原料 主料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香菇3朵 调味料：酱油1大勺，淀粉水2大勺盐，胡椒粉1/2小勺制作方法 1.豌豆荚洗净，剥开备用；香菇泡软，去蒂，切末。 2.猪腿肉绞成...

两岁半宝宝的营养食谱2岁的宝宝一周食谱 周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋 午餐 肉笼（牛肉打成泥） 海米冬瓜汤 晚餐 米饭 炒三丝（白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝） 木耳青菜汤（鸡汤） 周二 早餐 牛奶 果酱包 午餐...

两岁半宝宝营养食谱2岁的宝宝一周食谱 周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋 午餐 肉笼（牛肉打成泥） 海米冬瓜汤 晚餐 米饭 炒三丝（白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝） 木耳青菜汤（鸡汤） 周二 早餐 牛奶 果酱包 午餐...

花菜有什么营养成分花菜又叫花椰菜，菜花。有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜 花菜的营养成份： 菜花营养丰富，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C。 每...

花菜有什么营养1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下...