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幼儿园区角活动小吃店怎么制作

12月30日 编辑 39baobao.com

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1、 游戏内容:点餐、用餐、炒菜、招待客人、端菜、收拾餐具等。

2、 环境的设置:

(1)场地设置在活动室较大空间的地方,便于顾客来往以及就座用餐 。

(2)划分厨房和餐厅两个区域,厨房半开放、餐厅可全开放。餐厅摆放2---3张餐桌,每张餐桌铺上桌布,摆放筷子架,还可粘贴一些美食的图片。

3、材料提供:

(1)角色身份的标志:厨师帽、服务员的围裙。

(2)常见的餐具、厨房用具。如:煤气灶、锅、小碗、微波炉、冰箱等。

(3)少量自制点心、菜肴,如:馒头、饺子、青菜等。

4、发展价值取向

(1)喜欢所扮角色,积极模仿厨师炒菜、服务员招待客人的行为。

(2)能进行简单的分工,各自做好相应的工作。

(3)有交流的愿望和意识,会使用礼貌用语。

5、指导要点:

(1)初步丰富幼儿经验,熟悉游戏的角色和玩法。

(2)教师和幼儿一起商量小吃店的名称,收集、制作小吃店的食品、角色道具等,一起布置小吃店环境。

(3)游戏初期,可让有经验的幼儿或能力强的幼儿担任小吃店的厨师、服务员,起到一个榜样的作用。

(4)游戏评价时,学习服务员的一些基本礼貌用语。

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