[高血脂的食物治疗小妙方]高血脂医学上称为高脂血症，是现代都市常见病之一。人体血液中的胆固醇含量增高或甘油三酯的含量增高或两者皆增高的症状，称为高脂血症。高血脂多由过食肥腻食物、生活无规律、...+阅读

  莲子百合瘦肉汤

原料：莲子、鲜百合各50克，猪瘦肉250克，盐适量。

做法：将猪瘦肉洗净，切块；莲子泡发；鲜百合洗净，掰成小瓣；将猪肉、莲子、百合一起下锅，再加入适量清水煲汤，大火煮沸后转小火煲煮，待猪肉煮熟即可，食时加盐调味。

  天麻炖鸡

原料：母鸡1只（1500克左右），天麻15克，鸡汤500毫升，葱末、姜末、植物油、盐各适量。

做法：将天麻洗净，切片，蒸10分钟后取出；母鸡冶净，切成小块；油锅烧热，下鸡块略炸一下捞出；锅中留底油，下葱末、姜末炒香后，放入鸡汤、盐和鸡块，用大火煮沸后转小火煮40分钟，再放天麻片煮5分钟即可，喝汤吃鸡肉。

功用解析

母鸡具有益气养血、健脾补虚的作用，天麻具有行气活血的作用。此方适用于神经衰弱、头痛眩晕、失眠健忘、乏力、懒言等。

  甘草小麦红枣汤

原料：甘草10克、小麦30克、红枣5颗、盐少许。

做法：将小麦淘洗干净，与甘草和红枣一起下锅，再倒入2碗清水，大火煮沸后小火煲汤，待水煲到只剩下1碗时，再放入少许盐调味即可，去掉渣喝汤。

功用解析

甘草具有润肺、解毒、和中缓急的作用，小麦具有养心、益肾的作用，红枣具有补脾和胃、益气生津的作用。此方能够养心、安神、除烦，非常适用于神经衰弱患者。

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