[宝宝早餐吃什么好孩子营养又长高的食谱]家庭肉酱拌面 食材 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根 配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱 【做法】 ① 胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水...+阅读

  炒韭菜

材料：核桃仁50克、韭菜200克。

调料：植物油、盐各适量。

做法

1.韭菜择洗干净，切段。

2.锅置火上，放植物油烧热，放入核桃仁炸至颜色发黄，捞出沥油。

3.锅留底油烧热，放入韭菜段翻炒至软，加入核桃仁、盐炒匀即可。

爱心小提示

将核桃仁捣碎，加入韭菜和鸡蛋，摊成饼，给宝宝当主食吃，既美味又营养。

  红烧日本豆腐

材料：日本豆腐300克，青椒、香菇、水发竹笋、胡萝l-各10克，鸡蛋1个（取蛋清）。

调料：植物油、淀粉、葱花、姜末、盐、酱油、白糖、高汤、味精各适量。

做法

1.豆腐洗净，切片，裹蛋清拍上淀粉，入五成热的油锅中炸至金黄色捞出沥油；香菇洗净，沥干水分；水发竹笋、胡萝卜分别洗净，切薄片；青椒洗净，掰小块。

2.净锅加油烧热，将葱花、姜末爆香，把青椒块、香菇、笋片、胡萝卜片倒入，略炒，放入盐、酱油，然后把炸过的豆腐片倒入，起锅时加入少许白糖、高汤、味精搅拌均匀即可。

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