[准妈妈的下午茶食谱]樱桃牛奶饮 原料： 牛奶250 毫升， 樱桃150 克， 柠檬汁25 毫升， 精盐、糖各少许。 做法： 1。 将樱桃洗净，去掉小梗，用榨汁机榨成汁。 2。 将榨好的樱桃汁倒入柠檬汁中，加入少许糖和精...+阅读

野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的良药。与栽培蔬菜比较，蛋白质与矿物质的数量和含量都高出很多。

灰菜，具有去湿、解毒、杀虫等作用，可用于周身疼痒或皮肤湿疹。

荠菜，素有有“天然之珍”之称，能清肝明目、中和脾胃、止血降压，在治疗痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等疾病都有很好的效果。

蕨菜，具有清热、利尿、益气、养阴的功效，经常用于缓解高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等症状。与大白菜相比，蕨菜中的铁质是大白菜的13倍，胡萝卜素是大白菜的2倍，维生素C为其8倍。

日本有报道说，适量吃野菜可以长寿。另外，野菜受到的污染较少，更加绿色健康。所以准妈妈最好适量吃点野菜。

烹饪野菜要注意：

第一，野菜取材要新鲜，洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长。

第二，久放的野菜不能吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。

第三，野菜不可多吃。

第四，苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉，有解毒败火之效，但过量食用，损伤脾胃。

第五，有些野菜需要浸泡处理，山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。

另外，并不是所有的野菜都能吃。比如狼毒草、狼毒草、野生地、野生地、曲菜娘子等野菜，有一定毒素，准妈妈们可要小心了。

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