[宝宝吃西葫芦的好处食谱推荐]增强免疫力 宝宝的抵抗力还比较弱，容易受到病菌的侵袭，西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂，能够产生抗干扰素，可以抵抗病菌，提高宝宝的免疫力。2促进发育 西葫芦虽然是一种蔬菜，...+阅读

引言：西葫芦富含水分有润泽肌肤的作用，还具有调节人体代谢，有减肥、抗癌防癌的功效，另外还可提高人体的免疫力，除烦止渴、润肺止咳等功效，适当的吃点有更有利于身体的健康！

材料：西葫芦一个鸡蛋一个小麦面粉少许

调料：盐、醋、姜各适量五香粉芝麻盐白糖花椒粉

做法：

1西葫芦洗净，切成薄片，用盐拌匀

2面粉中加入五香粉、盐混合均匀

3切好的西葫芦片在面粉中打个滚，然后裹上鸡蛋液

4锅中放油，油热放入西葫芦片两面炸至金黄就可以了。（吃的时候可以按自己的喜好，撒上芝麻盐、花椒粉，或沾上料汁）

饮食常识小推荐：

煎西葫芦饼的做法：

原料：

西葫芦1只、牛肉70克、猪肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、鸡蛋2只、白糖少许、香油少许、蒜香盐少许、面粉50克、乌醋10ml、生抽25ml、熟白芝麻少许、水适量。

做法：

1、将西葫芦去皮（不去皮也可以），切成5mm厚的圆片，用少许盐码一下；

2、牛肉与猪肚菇分别剁碎，牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜香盐和香油朝一个方向搅拌上劲后，再拌入猪肚菇至匀；

3、将出了水的西葫芦沥干水分，用厨房纸拭干；

4、表面拍一层薄面粉，将肉糜放在西葫芦中间，用勺轻轻压实；

5、平底锅热锅，放少许冷油；

6、轻裹一层面粉，在蛋液里滚一下，码在平底锅内两面煎至金黄色；

7、蘸酱醋汁食用。

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