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针对各种上火如何调整自己的饮食

09月18日 编辑 39baobao.com

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现在人们的生活条件好了,但生活压力却增大了,加之人们的夜生活增多,造成人体阳有余而阴不足,阴阳失去了平衡。所以,现代人体质虚的少,郁热的比较多,而郁热的一个具体体现就是爱上火。

经常听到身边的人说,“上火了,嗓子疼,吃不下东西”,“上火了,吃东西都是苦的”,“上火”是中医的常用名词,当一个人的身体出现了口干舌燥、咽喉肿痛、两眼赤红、鼻腔热燥以及流鼻血、牙痛、溃疡等症状时,这就代表他“上火”了。上火的“火”又分为实火、虚火、肝火、心火、肺火、胃火等。

上火的原因是多种多样的,有的是因为吃了葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之物,或过多食用了羊肉、狗肉;有的是因为受凉、伤风后导致发热、口舌生疮;有的则是因为缺乏睡眠或情绪激动而引发内热。根据不同的上义原因,可以有多种不同的去火饮食方法。

胃火:胃火即是胃热。是由于嗜酒、嗜食辛辣等饮食不当引起的火气,表现症状为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。

胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。鲜萝卜粥、绿豆粥、西瓜是胃火者的较佳饮食选择。

肝火:肝火多由外界刺激引起,表现症状为头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳等。稳定情绪,保持心情舒畅有助于调节体内的肝火。在饮食上需要注意的是不要吃太过辛辣、油腻之物。川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶是祛除肝火的有效饮品。

肺火:肺火多由于饮食中所含热量偏高导致体内积热而引起。表现症状为咽干疼痛、咳嗽胸痛、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠等。肺火者可适当多吃一些偏凉性的食物,如梨、苹果、白萝卜、大白菜、芹菜等,少吃肉类、巧克力等热量较高的食物。枸杞菜、罗汉果、猪肝、猪肺汤等是肺火者的较适宜饮食选择。

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