[五一养身之海带排骨汤]中国幼儿网揭秘海带：海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维...+阅读

引言：聪明的宝宝不仅仅是先天的遗传，更重要的是后天的培养，以下就为妈妈们介绍两款宝宝健脑之美食，可口而且还营养！

食谱原料：

核桃仁10克、粳米或糯米30克。

制作方法：

先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。

适用人群：

4-6个月婴儿

健康提示：

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

2.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;

3.需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。

饮食常识小推荐：

核桃仁粥的做法：

原料：

核桃仁50克，大米100克。

制作：

将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥。

用法：当早餐食用。

效用：健脑补肾，养血益智。

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