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五一苗条出游之蒜爆鳝背

09月16日 编辑 39baobao.com

[家有宝贝之春季出游篇]春暖花开季,阳光明媚,花好出游正当时。很多家长也都萌发了带宝贝出游的想法,让孩子从小感受自然的魅力,和大自然亲密接触。不过家有宝贝,出游需要谨慎考虑,出游前更要准备周全。毕...+阅读

功效:益气血,减肥食谱,补肝肾,强筋骨,祛风湿。

医疗:腰膝酸软,风寒温痹,产后淋沥,久痢脓血。

注意:黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用。

原料:黄鳝,大蒜瓣,葱

调料:老抽,黄酒,糖,食用油

中国幼儿网做法:

1、黄鳝洗净,切段;

2、锅中放油烧热,下大蒜瓣爆香;

3、下黄鳝段爆炒,加黄酒;

4、加入老抽,白糖,上色后加少量水烧开;

5、盖上锅盖中火焖煮5分钟;

6、大火将汁收稠,起锅前加少量麻油;

7、装盘,洒少量葱花即可。

五一劳动节自制红烧黄鳝段

原料:黄鳝、大蒜、郫县豆瓣、精盐、酱油、葱段、姜片、味精、淀粉15克、鲜汤、菜油、料酒、糖少许。

做法:

1、黄鳝洗干净,切成段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁细;

2、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜,糖烧沸入味至软熟,放味精、淀粉粉待收汁后起锅装盘即成。

总结:五一劳动节要到了,五一长假你准备好出游了吗?你正在为自己的肥胖身材苦恼吗?我们特意准备了出游减肥食谱,来,和我一起行动起来,苗天的出游吧!

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