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用料
牛肉(肥瘦相间,偏瘦) 一斤
菜籽油 少量(因为是给宝宝的辅食,稍微有一点点就可以了)
大葱 一根
胡萝卜 小半根
宝宝辅食臊子肉沫的做法
葱切成碎块,牛肉切片,放入破壁机或者辅食机( 用辅食机要少量分次 ),打成泥。宝宝辅食臊子肉沫的做法 步骤1
胡萝卜洗净去皮,用扒丝刀弄成碎条,或者切成细丝,再切成小碎段。宝宝辅食臊子肉沫的做法 步骤2
不粘锅烧热,放少量菜籽油,等油热了,放入打好的牛肉,大火翻炒,炒到七成熟,放入胡萝卜,继续翻炒。等肉全熟了,关火,继续翻炒,至锅凉。宝宝辅食臊子肉沫的做法 步骤3
肉分成若干份,用保鲜膜或其他分装好,冷冻。
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