[草地上的空罐头]原创草地上的空罐头一、教材分析1、说教材《草地上的空罐头》是选中班语言看图讲述。它用简洁易懂的语言向我们讲述了小猴看到空罐头为什么扔空罐头？小猪被空罐头砸到后...+阅读

罐头食品是旅游出差、休闲娱乐时的首选佳品，它以方便、易存为广大消费者所青睐。罐头食品虽有诸多好处，但也有弊端存在。

几乎所有的罐头食品，均含有石炭酸等防腐剂，并含有色素、香料、人工调味剂等添加剂。此外，许多国家的罐头生产仍然沿袭锡焊工艺，焊锡中的铅元素很容易污染食品。虽然罐头食品中的防腐剂、添加剂、人工调味剂以及铅含量等，均在国家允许的标准范围内，人食之并不构成危害，但是，若长期大量食用罐头食品，这些有害物质就会产生蓄积，危害人体。还有，罐头虽然密封，但可以受致病性厌氧菌属污染。如果罐头密封不良，则易发生许多致病菌的污染。因而，人们经常食用罐头食品，弊端很多，尤其对儿童、老人、孕妇更为不利，容易发生罐头食品污染症。

罐头食品污染症表现为蓄积性铅中毒，出现神经衰弱综合征，并伴有腹胀、便秘或腹泻、烦躁不安、恶心呕吐以及出冷汗等。妇女可发生月经不调、流产等。此外，还会诱发哮喘，或其他过敏反应，头痛、头晕、腹部隐隐作痛等。致病菌污染所致者，根据菌种不同，可出现不同症状，以食物中毒为多，出现腹痛、腹泻、发热、恶心、呕吐等。

因此婴幼儿不宜食用罐头食品，儿童应尽可能不吃。

购买罐头食品时，应注意是否密封良好、出厂日期和失效日期等。此外，“胖听”的罐头食品（即罐头两端出现隆起）不要购买，说明已被细菌污染而产气。

以下为关联文档：

罐头含添加剂儿童不宜多吃罐头： 罐头食品在制作过程中都加入下一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成人影响不大，对正在发育时期的儿童有很大影响不仅损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，故儿童不宜多...

罐头小人星期日。 鲁西西家来了许多客人，妈妈在厨房忙着做饭炒菜。鲁西西在自己的房间里玩。 “鲁西西——”从厨房里传来妈妈的声音。 鲁西西跑进厨房：“干吗？” “帮妈妈干...