[怎么做蒸茄子给宝宝吃这样的做法妈妈绝对没有尝试过]宝宝的健康成长离不开营养物质的支持，从宝宝添加辅食开始，妈妈就要格外注重辅食的营养和科学搭配，这样才能全面满足宝宝的成长需求。宝宝在日常生活中可以吃的辅食种类有很多，很...+阅读
将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液；加入大于鸡蛋液2倍的凉开水搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内；将筛过的鸡蛋液中加入1至2滴植物油后放入已经沸腾的蒸锅中，蒸6至8分钟即可食用。
给宝宝做辅食是很多家长特别用心且特别烦心的事。因为辅食与宝宝的身体健康和发育有着直接的关系。因此，家长们对于做辅食是特别上心的。
一岁宝宝吃一些鸡蛋能够帮助宝宝大脑的发育。但是鸡蛋也要做得好吃，宝宝才能接受。大部分家长都会做鸡蛋羹给宝宝吃，而做鸡蛋羹也是有技巧的：将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液；加入大于鸡蛋液2倍的凉开水搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内；将筛过的鸡蛋液中加入1至2滴植物油后放入已经沸腾的蒸锅中，蒸6至8分钟即可食用。
也可以给宝宝做鲜虾鸡蛋羹，准备的材料相对多一些，有鸡蛋、鲜虾、香油和香葱。首先把鲜虾的壳去掉，香葱要切碎。然后将鸡蛋放入碗中打开，加入温水搅拌开，并加盐调味，把混合好的液体筛两次。接着把虾仁切小块放到锅里，等水烧开以后，加成大火加热，蒸锅里面的水沸腾后，转为小火最后加香葱就好。
给八个月的婴儿怎么蒸鸡蛋羹更有营养
贝贝金海外专营店营养中心为您服务 该月龄的宝宝食谱可参照如下标准制定。 早晨7点：牛奶200毫升 中午11点：粥一小碗，菜末30克，鸡蛋1/2个 下午3点：牛奶200毫升 晚上6点：粥多半碗，鱼30克或肉末30克、豆腐30克 晚上9-10点：牛奶200毫升 你也可以参考以下饮食给宝宝做了吃， 鸡蛋羹 原料：鸡蛋1个 水1/4杯 盐200毫克 制法：将鸡蛋打入碗中搅打，加盐； 加等量水搅打； 放入加凉水的蒸锅岸 蒸8-10分钟至凝成羹. 注：要用凉开水调鸡蛋糊，这样不会出现蜂窝. 番茄蛋羹 原料：鸡蛋1个 番茄1/2个 水2勺 盐200毫克 制法：将鸡蛋搅成糊； 将番茄挤出汁过滤； 将蛋糊，番茄汁，水，盐搅匀； 放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟. 注：可以分别选用鸡汤，牛奶，果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹. 蔬菜蛋羹 原料：鸡蛋1个 菠菜1棵 胡萝卜1/8个 盐少许 制法：将鸡蛋搅成糊； 菠菜，胡萝卜切碎，放入开水中煮； 将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌； 加盐后入蒸锅蒸熟. 肉泥蛋羹 原料：鸡蛋1个 肉泥1勺（10克） 水1/4杯 盐少许 制法：将鸡蛋搅成糊； 加肉泥和盐搅拌； 放入锅内蒸熟. 酸奶蛋羹 原料：鸡蛋1个 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖适量 制法：将鸡蛋搅成糊； 加入牛奶搅拌均匀，加盐； 放入锅内蒸熟； 倒上酸奶. 注：可以在上面放个樱桃做点缀. 三鲜蛋羹 原料：鸡蛋1个 鲜基围虾1只 肉泥1勺 蘑菇1/2个 水1/4杯 葱末，姜末少许 盐200毫克 油少许 制法：将虾剥壳，取出沙线，剁烂； 虾泥，肉泥，葱末，姜末搅拌； 锅内放油炒熟； 鸡蛋搅成糊，加水，加盐，蒸熟； 放入虾泥，切碎的蘑菇，搅拌后，再蒸5-8分钟. 奶油水果蛋羹 原料：鸡蛋1个 煮苹果1片 黄桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺 制法：鸡蛋搅成糊，加等量的水搅拌后蒸熟； 将水果切成碎块，倒入； 奶油，糖搅拌后倒在上面. 蛋花汤 蛋花汤 原料：鸡蛋1个 鸡汤1/2杯 制法：鸡汤煮开； 鸡蛋搅成糊； 将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤，边倒边搅； 最后加糖或盐. 蛋花鸡汤烂面 原料：鸡蛋1个 细面条5根 鸡汤1/2杯 盐少许 豌豆尖少许 制法：将鸡汤煮开后下面条煮软； 鸡蛋搅成糊； 将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤； 放入切碎的豌豆尖煮烂，再加盐即可. 蛋花藕粉 原料：鸡蛋1个 水1/4杯 配方奶1/4杯 藕粉1/2勺 糖少许 制法：将藕粉加水搅成水淀粉，加水，牛奶搅拌； 放入锅内，边煮边搅； 将鸡蛋搅成糊； 煮沸后淋入鸡蛋糊，边煮边搅； 最后加糖. 双花稀粥 原料：鸡蛋1个 菜花1小朵 西兰花1小朵 米饭1/4碗 水1/2杯 盐200毫克 制法：将菜花，西兰花，木耳切成碎块； 鸡蛋搅成糊； 将米饭和水放入锅中，煮沸后小火煮稠； 缓慢加入蛋糊，边加边搅.再加入菜花，西兰花，木耳继续煮烂； 最后加盐. 肝泥 猪肝泥 原料：鲜猪肝30克 姜末少许 葱末少许 盐少许 制法：将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤； 加姜末，葱末，盐拌匀； 上屉蒸熟. 注：鸡，鸭，牛，羊的肝都可以，一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟. 肝泥酸奶 原料：肝泥1勺 酸奶2勺 制法：将酸奶放在碗中； 肝泥放在酸奶之上，吃时拌匀. 番茄猪肝泥 原料：猪肝泥1勺 番茄1/2个 米粉2勺 水1/2杯 盐少许 制法：将番茄用开水烫后剥皮，切碎； 将米粉用水调和，加碎番茄，肝泥，水搅拌； 放入锅中，边煮边搅至煮沸； 最后加盐. 肝泥烂面 原料：肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许 制法：水煮沸，下面条煮沸； 加肝泥，盐继续煮至面条变软. 蔬菜肝泥糊 原料：肝泥1勺 稀饭4勺 奶2勺 胡萝卜泥1勺 盐少许 制法：稀饭加入奶调成糊状； 上火煮，边煮边搅，至煮沸； 加盐，再放入肝泥，胡萝卜泥即可. 粥 香蕉蜜奶 原料：香蕉1/6根 奶1/4杯 婴儿蜂蜜1勺 制法：将香蕉切碎碾成泥； 奶用文火煮开，加香蕉泥搅拌； 最后加蜂蜜拌匀. 什锦水果粥 原料：草莓1个 哈密瓜1小块 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗 制法：将水果切成碎粒； 将水加米饭煮至粘稠； 加水果拌匀. 苹果奶粥 原料：苹果1/2个 奶1/2杯 米饭1/6碗 制法：将苹果削皮去核，切碎块； 将米饭，奶放入锅内煮粘稠； 最后加入苹果碎块煮2-3分钟. 牛肉粥 原料：牛里脊2勺（20克） 土豆1/8个 牛肉汤1杯 米饭1/4碗 盐200毫克 淀汾少许 制法：将土豆去皮切小碎块； 将牛里脊切成肉末，用淀粉拌匀； 将土豆块，米饭，牛肉汤放入锅内煮粘稠； 将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟； 最后加盐. 海鲜粥 原料：鲜虾仁1只 蟹钳1只 米饭1/6碗 水1杯 盐200毫克 姜葱各一小段 香菜少许 制法：将鲜虾仁去皮去沙线切碎； 蟹钳蒸熟后，去壳，挑出蟹肉切碎； 将米饭，鲜虾仁，蟹肉，水，姜，葱入锅煮粘稠； 最后加盐，撒上香菜末煮1分钟即可. 玉米粥 原料：甜玉米粒20粒 粥1小碗 鸡蛋1/2个 糖少许 制法：将甜玉米粒用搅拌机磨碎； 将粥，玉米碎粒一起煮粘稠； 将鸡蛋打散淋入粥内煮开； 最后加糖. 南瓜奶粥 原料：老南瓜1小片 米饭1/4小碗 奶1杯 糖少许 制法：南瓜去皮，去瓤，切小块； 将米饭，南瓜块，奶一起煮粘稠； 最后加糖. 乳酪粥 原料：粥1小碗 乳酪5克 制法：将乳酪切成小块； 粥煮开，放入乳酪块； 融化后关火. 豆腐 豆腐脑 原料：南豆腐1/8块 水1/4杯 盐/糖少许 制法：将水煮沸； 加入碾碎的豆腐； 煮沸后加盐/糖. 果汁豆腐脑 原料：西瓜1块 南豆腐1/...
六个月宝宝吃的鸡蛋羹怎么做
鸡蛋羹做好后松软细嫩，清香爽口，适合老人小孩子食用，而且富有营养，健脑益智，对小宝宝的成长发育极为有利，下面就为你说明一下小宝宝吃的鸡蛋羹做法：
食材
食谱热量：72（大卡）
主料
鸡蛋1个
方法/步骤
一、取新鲜鸡蛋一个（为小宝宝吃的鸡蛋，要去正规超市购买无公害的绿色鸡蛋比较放心），把鸡蛋打碎入碗，用筷子打散打匀，打得越匀越好，之后加入极少量的盐，用一到二个大米颗大小适量的食盐即可。
二、加入凉白开水，水量与鸡蛋液的比例应该是2:1为好，然后用筷子拌匀。注意加入的白开水温度不能太高，也不能太低。开水倒进去鸡蛋液里就成蛋花了，太冷的水会使蒸出的蛋羹出现蜂窝状的气泡。
三、此时可以在鸡蛋液里加入少量的猪油或者植物油，以增加鸡蛋羹的营养。如果小宝宝愿意吃菜，你可以把胡萝卜、小白菜一类的蔬菜用刀切的稀碎拌匀在鸡蛋液里。
四、先把蒸锅里的水烧开，然后放上蒸隔，把装有鸡蛋液的碗放在蒸隔上，在碗上面反扣一个盘子或者盖上保鲜膜。加热时锅盖留一个小缝，这样蒸出来的蛋羹口感不会老。
五、温火蒸上10到15分钟，鸡蛋羹基本上就蒸熟了。此时可以根据小宝宝的喜好，加入一点葱花、滴入一点香油，就可以让孩子享用了。
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