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产后水肿怎么办

01月17日 编辑 39baobao.com

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产后水肿应该以下方法食疗: 红小豆鲤鱼汤原料:鲤鱼1条,红小豆80克,白术15克。做法:鲤鱼去鳞和内脏后洗净;红小豆洗净浸泡8小时, 白术洗净。将以上材料放入砂锅加水同煮。大火烧开后, 改小火慢煮至豆、鱼熟烂即可。营养功效:鲤鱼是消水肿的佳品,红小豆是清热解毒的食物, 二者搭配能给身体解毒,去除水肿,使新妈妈身体更健康。

豌豆烩三丁原料:青豌豆粒150克,冬瓜100克,黄瓜80克,猪里脊 肉100克,水淀粉、盐各适量。做法:将猪里脊肉洗净,切丁;冬瓜去皮、瓤,洗净,切 丁;黄瓜洗净,切丁。炒锅烧热,放入适量花生油烧热, 然后倒入肉丁煸炒,倒入冬瓜丁、豌豆粒,稍炒后加入适量 沸水,烩至基本熟时,放入盐、黄瓜丁,起锅前用水淀粉勾 芡,即可食用。

营养功效:此菜含有蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等,有 利水消肿的作用。适于产后水肿的新妈妈食用。 红小豆薏米姜汤原料:红小豆50克,薏米60克,姜5片,白糖适量。做法:红小豆洗净,用冷水浸泡8小时;薏米洗净,用冷 水浸泡3小时。将姜片与红小豆、薏米同煮,大火煮开 后转小火继续煮40分钟,待红小豆、薏米煮熟软后,再加 适量白糖即可食用。

营养功效:红小豆和薏米相配具有利水渗湿、健脾消肿的 功效。适于产后水肿的新妈妈食用。

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