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如何吃好好一日三餐是怀孕初期科学饮食的第一重任

07月07日 编辑 39baobao.com

[怀孕初期一日三餐食谱营养师推荐的准是错不了]大家都知道,女性怀孕以后是一个人吃两个人补,而怀孕早期时由于妊娠反应的影响,准妈妈会觉得没有胃口,食欲不好,因此,合理的安排孕早期的饮食就显得尤其重要,只有每餐的饮食安排合理...+阅读

当得知自己怀孕后的喜讯,准爸爸妈妈们肯定特别开心,在享受喜悦的同时,相信大家也会开始讨论起孕期的合理进食了,毕竟为了今后小宝宝的健康,爸爸妈妈还是很拼的,可是怎么样吃,吃什么才会更好的吸收营养呢?

特别是爱美的准妈妈更是害怕吃太多,既影响健康又没有了好身材,毕竟人家明星和模特怀孕也就仅仅是肚子稍微大了那么一丢丢,其他身材还是保持得特别完美的。所以咱们就需要开始学习新的饮食方法啦。

怀孕初期,可以逐步开始多摄入一些粗粮,因为孕妇的膳食不宜吃得过精,要粗细搭配,这样才不会造成营养的缺乏。

玉米:孕妇常吃玉米可增强体力及耐力,有效地防治妊娠巨幼红细胞性贫血。

红薯:红薯富含人体必需的铁、钙等矿物质,孕妇食用后能使皮肤白嫩细腻。

糙米:糙米除了含有叶酸、锌、镁、铁、磷外,还含有多种维生素。而这些矿物质都是孕妇必备的营养,因此,孕妇应该要多吃,满足小宝宝的营养需要。

其次准爸爸需要监督准妈妈多进食富含蛋白质的食品,虽然孕早期胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。

妊娠1个月时,胚胎会每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,而是必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。

孕妈妈还要多食用牛奶及奶制品,因为牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A、维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。也要多吃海产品,为保证碘和锌的摄入,准妈妈们每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。

综上所述,饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。下面咱们再来捋一捋小宝宝孕初期的一些发育过程和所需的营养吧,毕竟有一句老话说的好,不打没有准备的仗。

第一个月:胎儿血液循环开始,甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展,脑部、脊髓、口腔、消化道形成。准妈妈的饮食应以均衡营养为主,在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A。

推荐食用:红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油。

第二个月:此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成,同时性器官开始分化出来。准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入。

推荐食用:蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆。

第三个月:胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成,以及胎儿肺部出现雏形,甲状腺分泌荷尔蒙。准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙。

推荐食用:动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜

生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育,相信你一定乐于认识和选择这些食物。

最佳保胎蔬菜:菠菜

菠菜是孕妇早期必吃食物之一,因为每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

健康提示:由于菠菜含大量草酸,会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收。食用时先将菠菜倒入开水中焯一下,可以把大部分草酸破坏掉,吃起来就安全了。

最佳防呕吐食品:柠檬汁

呕吐为孕妇最难受的反应之一,会给孕妇带来相当大的痛苦。其实防止呕吐的方法很简单,只需一杯柠檬汁,每日1杯,酸酸甜甜和清香的柠檬味道,一定会让准妈妈们恢复精神。

制作方法:鲜柠檬500克去皮、核,切小块,放入锅中加250克白糖浸渍24小时,再用小火煨熬至汁液耗尽,待冷却再拌入少许白糖即可食用。

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