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立夏吃什么好中老年人养生三大进补食疗方

01月02日 编辑 39baobao.com

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食疗方:1、甘草酸梅汤

材料:甘草十克,乌梅二十克。

制法:甘草、乌梅放入煲内,加水适量,水煎十五分钟后放温饮用。

功效:酸甘化阴,生津敛汗。适合汗出较多,食欲欠佳之人。

2、扁豆茯苓粥

材料:白米一百克,扁豆三十克,白茯苓三十克,陈皮五克。

制法:白茯苓捣碎,扁豆、陈皮洗净,白米淘洗干净,然后将上述材料一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加盐调味即可食用。

功效:健脾利湿,理气开胃。适合脾虚湿重,食欲欠佳之人。

3、枣仁宁心汤

材料:酸枣仁三十克,白茯苓三十克,元肉十克,生姜三片,红枣五枚,陈皮五克,猪瘦肉五百克。

制法:将上述材料洗净后一同放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

功效:养血补虚,宁心安神。适合劳神透支,心血不足,心悸失眠之人。

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