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红豆薏米水怎么煮窍门

01月02日 编辑 39baobao.com

[薏米怎么吃最除湿]薏米泡24小时后熬粥喝最除湿。用薏米祛除湿气,最常用的方法就是熬粥喝。但是由于薏米的质地比较坚硬,所以需要最好泡24小时以上再熬粥喝,这样才容易人体的吸收。 由于薏米的性...+阅读

快速煮红豆薏米水的步骤:

取适量红豆和薏米(提前浸泡几个小时)

放水

上锅煮半小时

盛出

用以下三种方法也可快速煮出红豆薏米水:

简单快速法。将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。

焖烧法。薏米红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。

省电法。准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。

红豆薏米水的功效与作用:

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸、性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(a.b.c)植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿。

2.薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿的作用,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包含硒元素,能有效抑制癌细胞的增值。

3.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、抗毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

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