[香菇牛排的做法步骤图香菇牛排怎么做好吃]用料 牛排 1块 黑胡椒 适量 橄榄油 适量 盐 适量 洋葱 1/4头 香菇 4个 黄油 一小块 香菇牛排的做法 最好是超市现买新鲜牛肉,据说牛街的不错还没有试过,因为懒所以网购的冰冻...+阅读
1,,现将牛排用白兰地和柠檬汁少许腌制,2,放入冰箱2-3小时彻底将牛排腌透,3在火上放上平底锅烧热,4放少许橄榄油或色拉油烧到8-9成热,5,放入腌好的牛排(注意;别来回翻动牛排),6每一面煎制2-3分钟即可,7趁热撒上黑胡椒碎即可享用了 现在市场还有卖大嘴牛家庭牛排做法就简单得多如下;食用方法:
1、将牛排外包装袋剪开(温馨提示:请不要将内包装袋剪开)。
2、将带有内包装袋的牛排,放入水里解冻或自然解冻。
3、将平底锅不粘锅加热后(有条件的话用铁饭煎口感更佳),放入少许色拉油、黄油(包装内有),油温在7-8成热,放入解冻的牛排。
4、牛排用中火至双面成焦黄色(煎到自己喜欢的程度)放入盘内。
5、将加热好的调料汁(包装内有)均匀浇在牛排上即可食用
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