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主料

大米

1杯

基围虾

250g

辅料

油

1大勺

盐

3小勺

香菇

4个

青菜

150g

玉米粒

30g

胡萝卜

30g

胡椒粉

少许

步骤

1.准备所需主料。

2.米洗净，放入清水浸泡半小时。

3.香菇，胡萝卜切丁备用。

4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。

5.香菇，胡萝卜，玉米备用。

6.青菜洗净，切好备用。

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

8.米里放入一大勺油。

9.搅拌均匀，静止十分钟。

10.锅中放入3大碗水。

11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。

12.放入香菇，胡萝卜，玉米。

13.放入青菜，开中小火继续煮。

14.煮到粥浓稠时放入虾仁。

15.继续煮二分钟即可，马上撒入胡椒粉，搅拌均匀即可享用。

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