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如果是一般超市卖的片状奶酪的话 有几种简单又美味的吃法 你可以参考一下 第一个 两片厚片土司去边 一个鸡蛋加少许盐打散 一片或两片奶酪 平底锅里放一点黄油熔化后 将去边土司加好奶酪片 放在鸡蛋液里沾一下 四周都要沾到 夹起来沾好蛋的土司 在锅里 用中火煎 先煎四边 再煎两面 然后转小火 将剩下的鸡蛋均匀的倒上去 如果没剩下鸡蛋 就免了这一步了 之后用小火慢慢煎到两面金黄松脆 里面的奶酪半融化状的时候 就能吃了 非常好吃 蛋香奶香麦香稍微有点淡淡的咸味 适合早点. 还有一种方法 炒饭一碗 耐火烤盘一个 把饭放在烤盘里 放上切碎的奶酪 用奶油炒面粉加牛奶烧沸后 加入盐和胡椒 倒在饭和奶酪上 放在烤箱里 180度 烤25分钟 表面变金黄 起泡 就好了 这是家庭式的焗饭 也很好吃...
婴儿奶酪怎么吃才好
奶酪营养丰富，能量高，是很多宝宝喜欢的食物，很多父母怕宝宝营养不足都会给其平时补充奶酪，在孩子一岁以后就可以吃奶酪了，但一定要食用婴儿专用的奶酪，但奶酪不能完全代替母乳或配方奶，而且奶酪中富含脂肪酸较高，吃多了会难以消化 奶酪一直被誉为牛奶中的黄金，很多家长也喜欢给宝宝补充奶酪，尤其是那些平时不爱喝奶的宝宝，家长更是将奶酪作为奶量不足的重要补充。 奶酪是国外比较流行的一种乳制品 ，其成分是牛奶经过凝乳酶处理变成凝块，排除乳清然后挤压、加盐、发酵制成，由于原料、工艺、发酵时间及菌种不同，奶酪的品种也不尽相同。奶酪的味道属于咸味，有软奶酪、半硬奶酪和硬奶酪之分，越硬的奶酪含水越少，可以储藏的时间会更长，在冰箱里能放一个月甚至更久。
大部分奶酪的脂肪含量较高，只有少部分是低脂的奶酪。 每天喝奶量超过500ML以上的宝宝，要少吃奶酪，因为奶酪中的饱和脂肪酸容易使宝宝体重增加，如果宝宝喝奶量充足无需另外再添加奶酪， 奶酪和牛奶相比，牛奶中的蛋白质和脂肪为正常的比例，而多数奶酪约为1比2。发酵制成的奶酪含有脂肪和胆固醇偏高外，还含有B族维生素、维生素AD和钙，并有一定的免疫调节作用，所以较较适合儿童和青少年食用。如果每天喝奶量超过500ML以上的宝宝，要少吃奶酪，因为奶酪中的饱和脂肪酸容易使宝宝体重增加，如果宝宝喝奶量充足无需另外再添加奶酪。 因为奶酪是国外的人喜欢的食物，而中国人喜甜，极不喜欢奶酪的臭味，市面上的西式奶酪多是味道比较淡的品种，所以带有甜味、柔软品种的奶酪，如儿童奶酪，并不是真正的奶酪，其更接近于加浓的酸奶。
而网上热销的干奶酪，也并不是纯奶制作而成的，通常是奶粉制成的，并加了大量的麦芽糖或白糖、淀粉等，把口味调至偏酸的口味，和市面上的牛奶片类似，它和奶酪相比，营养价值和健康价值无法相比。 ，否则选用一些假冒伪劣产品，不但没有给宝宝补充足够的营养，还可以影响到宝宝的身体健康。
奶酪怎么给宝宝吃
宝宝的健来说是非常重要的一件事，因此很多妈妈十分注重饮食上的健康，经常会换着花样给孩子做出健康营养的食物。而芝士里面有着丰富的蛋白质和钙质，自然很多妈妈都开始关注，因为宝宝在生长发育的时期，对蛋白质需求非常多。那么奶酪怎么做给宝宝吃呢？奶酪可以直接吃，也可以放入面包，牛奶中进食，奶酪富含丰富的钙和多种微量元素，对于增强身体抵抗力和骨骼的发育会有一定的帮助，但是奶酪中含有一定的糖分，如果过多吃奶酪的话，可能会导致孩子出现牙疼的情况，因此要适量给宝宝吃，从宝宝3岁开始要让宝宝养成早晚刷牙的习惯。另外，大多数宝宝是比较喜欢奶酪的，这种情况就可以直接服用，如果宝宝不是很喜欢，也可以将奶酪与牛奶一同熬煮。妈妈们在日常生活中一定要注意孩子的饮食问题，需要多吃一些营养丰富的食物，而且需要全面补充，才能够有效的促进孩子的身体发育，对于增强身体抵抗力也会有一定的帮助。
奶酪作为乳制品的一种，是钙的优质来源，是浓缩的精华，很适合用来做辅食，尤其是不爱喝奶的孩子，是非常好的补钙方式，并且奶酪钠的含量很低，是比较适合宝宝吃的。...
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