[孩子偏食、挑食的引导]幼儿正处于生长发育的关键时期，营养均衡显得尤为重要。然而一些孩子偏食挑食很严重，如果没有及时进行引导，久而久之会让幼儿确实一些营养，进而影响身体健康。我们班里有三分之...+阅读

今年接的小班孩子独立性较差，依赖性强，多数孩子在家是成人喂着吃，更由甚者是追着喂，哄着吃。孩子进入幼儿园集体生活后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活，也出现了各种各样的进餐问题。我们发现孩子们偏食、挑食的现象较严重。小孩子嘛！饮食习惯的可塑性较强，我们就有意识地进行了良好进餐习惯的培养，及时纠正他们的不良饮食习惯，使孩子们从小就养成自觉、良好的进餐习惯。

一、与家长沟通，培养孩子良好的饮食习惯。不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发、吃得“好”，却轻行为习惯培养的现象，许多孩子形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子的健康成长。我们利用家长会、当面交流，鼓励家长配合幼儿园平衡膳食，向家长做好宣传教育，只有合理的营养才能确保孩子的健康成长。

二、通过游戏儿歌等方法培养孩子良好的洗手习惯。 我们通过儿歌如“我有一双小小手”、“小手洗一洗”让孩子了解小手的作用，学会洗手的方法。告诉孩子如果不洗手，手上的细菌就会随着吃东西都附着在食物上，吃到肚子里就会生病。因此，洗手对保持皮肤清洁，养成良好的进餐习惯十分重要。通过小竞赛，让孩子掌握洗手的顺序（挽袖、打湿、洗手液、手心、手背、手腕，用清水洗净，甩手上的水），刚开始学时，一不注意，孩子们的袖子就弄湿了，借此机会，我就给孩子们做示范——挽袖，并一边洗手一边教幼儿说：“搓搓手心，搓搓手背，手指头洗仔细，手腕别忘记。”这样，孩子们把洗手当作游戏，使幼儿养成食前洗手的好习惯。

三、在日常生活中纠正幼儿的偏食、剩饭情况。

1、及时发现、了解宝宝的偏食情况 在了解中，我发现宝宝的偏食习惯形成原因有以下几种：家长从未提供或很少提供某种食物；身体因素，如脾胃不合等；生活习惯；情绪不稳定等。

2、因人而异，实施不同的教育方法

（1）示范法。根据小班孩子“喜模仿”“爱表扬”的特点，我就利用集体氛围的渲染，为他们树立榜样。告诉他们老师最爱吃白白的大米、绿绿的青菜、红红的番茄炒鸡蛋，还有某某小朋友也很爱吃西红炒鸡蛋、还有绿绿的青菜、红红的胡萝卜、白白的豆腐、、、、、、等等，老师喜欢这样吃食物的孩子，还有哪些孩子想吃呀，孩子的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。

（2）“针对”法。我班有些孩子对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃和一口不吃。对待这类孩子，我采用“针对”法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，还能真强抵抗力，能量补充最充足，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。

（3）逐渐加量的方法。有些孩子从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类孩子我采用“逐渐加量”的方法。如我班有些孩子不吃绿色蔬菜，开始她一看到绿色的蔬菜就摇头、就哭，先让他尝一口，他还吐了，再让他稍微吃点了，通过一段时间，慢慢的吃一口、吃一口，以至于对青菜没有抵触情绪也能吃一点。

（4）物质鼓励法。对偏食、剩饭的孩子哪怕是一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子盖小印章等，调动孩子的积极性，促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。 通过老师对孩子实施的策略，我班孩子挑食和偏食的不良习惯得到了有效改善。希望我们的努力没有白费，请家长不要再为孩子吃饭，其实孩子在幼儿园挺能干的，会帮助老师干力所能及的事情，能力强的孩子会帮助能力弱的孩子，为我班的孩子鼓掌加油吧！请你的大手放开孩子们的小手，这样孩子们的羽翼才会慢慢的丰满。

如何应对孩子挑食的毛病

小时候，在学校的午餐时间，我经常会看到老师要求某些同学将没有吃完的午餐统统吃掉的情景。 有一个跟我关系很好的女孩子，也时常委屈地一边哭一边吃剩下的饭菜，她当时的样子，我至今还能回想起来。 一开始她还能勉强吃进去一点，渐渐地就一口也吃不下去了，之后便垂着头静静地待在那里，一直到午休时间结束。 我也不是什么东西都爱吃，尤其不喜欢吃面包上涂抹的黄油。果酱类都很合我的胃口，但我却吃不惯橘皮果酱。因为在家中很少吃面包，所以这两种食物我只会在学校里进餐时才会碰到。 每一次，我都抱着，要把这么难吃的东西一股脑咽进肚子里的想法，所以我经常是一口将其吃进嘴里，然后迅速地用牛奶冲咽下去。如今，这两种食物我都能接受了。 有些孩子遇到自己不喜欢的食物，会扔到地上一脚踢开。

也有的孩子会用抹布包裹住自己不爱吃的东西丢到垃圾袋中，或者回家的路上随便找个地方扔掉，因为如果带回家，会被家长训斥。 曾经我收到过一封读者的来信，信中讲到他的一个朋友“上小学时很讨厌吃香蕉，于是老师决定惩罚他，让他站到全班同学的面前，然后把香蕉硬塞进他的嘴里让他吃掉。”据说后来他的那个朋友“上了中学之后，一口香蕉都不再碰”。 进餐教育的意义 许多年前，类似这样的暴力式教育方法随处都能见到。不少人会打着教育的旗号，平静之中做出一些令人惊讶的异常举动。 然而，进餐这件事情无论从哪个方面来讲，都是不能一根筋解决的。学校安排的进餐时间不应该只是孩子们填饱肚子的时间。 进餐时间，不仅孩子们要好好吃饭，教师也要尽到进餐指导的责任。

自从学校进餐制度建立以来，教育主管部门始终要求学校将学生的午餐时间视为进餐指导时间。 在这种指导理念之下，教师的职责就演变为让孩子不挑食不剩饭的具体形式，甚至出现了前文中提到的那种非正常的做法。如今，以往那样的暴力行为已经渐渐消失，但是从本质上来讲依然存在问题。 在“让孩子不挑食不剩饭”的指导思想中，包含有两大要素，既包含有“让孩子不挑食”质的一面，也有“让孩子不剩饭”量的一面，这两方面原本就是不同的内容，将两者混同在一起，本身就存在着很大问题。 “让孩子不剩饭”这种指导思想是错误的 我认为“让孩子不挑食”是十分重要的指导思想。 但是，“让孩子不剩饭”这一点却存在着很大的问题。 因为能够吃进去多少饭量，说到底应该是个人的问题。

人们的身材不同、胃的大小也不一样，每个人的饭量会存在很大的差异。而且有的人体型高大饭量却很小，这样的例子也很常见。 此外，由于当日身体状况或精神状态不同，同一个人的饭量也会出现波动，一个人每次能够吃进去多少，别人是不可能知道的。再准确一点说，甚至当事人自己都不可能知晓每一顿精确的饭量，最了解这一点的只有自己的身体。 也就是说，每一餐应该吃多少，不应该是由外人来决定的。 因此，“这些饭是你的，请全部吃完”这种说法是错误的。 “剩饭的话会很浪费，因此请全部吃进去”这样的说法也是错误的。 “有好多人想吃还吃不上呢，所以请不要剩饭，都吃进去！”这样的说法同样是错误的。 这些全部都是本末倒置了。 原本吃饭是为了维持身心健康的一种行为。

是为了保持人体活力，支持创造性生活的必要做法。食物因为人类而存在，而并非人类因为食物而存在。 因此，我认为“不要剩饭，请全部吃下！”这种片面的指导思想存在着很大的问题。为了保证孩子足够的饭量，家长能够做的就是尽量少给孩子吃零食，进行适度的运动，精心准备能够调动起食欲的美味料理等等，除此之外其他的事情就不要去做了。 让已经吃不进去的孩子硬往嘴里塞，这样做是绝对不可以的。 为什么不能杜绝孩子挑食的现象呢？ 那么，“让孩子不挑食”质的一面又如何呢？ 我认为这一点十分重要。 仔细观察孩子们的进餐状况，就会发现他们挑食的现象十分严重，几乎没有一个孩子喜欢吃所有的食物。其中，不喜欢吃蔬菜的孩子尤其多，他们大部分都不爱吃菠菜、胡萝卜、青椒等黄绿色蔬菜。

相反，肉类、甜食、快餐食品则很对他们胃口，通过观察我能够明显地感觉到他们对不同食物的抵触或偏爱。某些食物尽管不会引起过敏等症状，有的孩子却坚持认为自己不能吃。 此外我还发现一点，就是不少孩子都会对没有吃过的食物抱有很大的抵触情绪，没有吃过的东西，他们会一口不动，在吃之前就先排斥。 我不清楚这到底是孩子们与生俱来的特性，还是现代社会中孩子们的通病。大人们都觉得对于没有吃过的食物应该勇敢地去品尝才对，然而孩子们却不这样想。 为什么让孩子不挑食十分重要呢？ 那是为了让他们均衡地摄入所需的营养。这个道理听上去似乎人人都明白，但真正做起来却差得很远。 比如，钙质不足容易导致骨质疏松和神经过敏等症状，任何人都知道这个道理。

比如，不吃黄绿色蔬菜，容易导致免疫力低下，减弱身体的自然治愈力，会因此而经常生病，这些道理想必大家也都明白。 然而，表面上都明白的道理，实际生活中真正照做的人，却没有几个，这是因为其导致的后果不会马上显现出来。 即使一天都不吃黄绿色蔬菜，...

以下为关联文档：

挑食偏食害处有哪些偏食的孩子是爱吃的多吃，不爱吃的少吃，甚至不吃，这样饱一顿、饥一顿，易造成胃肠功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使婴儿生长发育迟缓，甚至停滞。 偏食可使婴儿食欲减退，久之可致营...

根据偏食挑食制定一个小班健康教育的活动目标一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班健康教育中最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所...

宝宝挑食偏食怎么办想要孩子有效的吸收维生素D，给孩子服用宝贝乐益生菌是首选obabyl加上符号.com 身高能否如意，取决于几个因素，首先是遗传因素，占70%，此外，取决于其他条件，包括运动、营养、环境和社...

如何纠正孩子挑食与偏食儿童的膳食都是由父母安排的，家长应特别注意自幼让孩子多接触一些食物种类，扩大饮食范围，对各式各样的食物容易接受。每种食物都有各自的长处和不足，只有各种各样的食物都能吃，才...

孩子挑食偏食怎么办吃菜挑挑拣拣，应该说是常有的事，因为每个人都会有自己喜欢的 口味，正如青菜萝卜各有所爱。但是，如在食谱中缺少一个或一个以上食品组，或摄入食物的总数太少，远远达不到15个食物品...

怎么纠正孩子挑食偏食的不良习惯1.吃饭时家长不要过多关注孩子。平时注意不要给孩子太多的零食，适当增加户外运动，孩子自然就会有食欲。 2.对孩子的管教家长的态度要一致。吃饭时不要不停地问孩子喜欢吃这个...

挑食性偏食有什么害处教案偏食的孩子是爱吃的多吃，不爱吃的少吃，甚至不吃，这样饱一顿、饥一顿，易造成胃肠功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使婴儿生长发育迟缓，甚至停滞。 偏食可使婴儿食欲减退，久之可致营...

挑食偏食有什么危害据江苏省中医院眼科中心主任王育良教授介绍，一些父母根本不知道，吃与爱眼有关。有些孩子由于经常偏食或挑食，使眼睛生长所需要的营养供给不足，这也是导致近视眼发生的原因之一。...

如何对付熊孩子的家长和熊孩子如何对付熊孩子的家长和熊孩子，如何对付熊孩子家长：一般而言，熊孩子出没的场所有两个：公众场所和你家。其实，公众场所碰到熊孩子倒没什么，毕竟熊家长在熊也顶不住舆论压力，多少会教...