[骆驼属于哪类动物]骆驼是偶蹄目骆驼科骆驼属两种大型反刍哺乳动物的统称，分单峰驼和双峰驼。单峰驼只有一个驼峰，双峰驼又称大夏驼，有两个驼峰。骆驼四肢长，足柔软、宽大，适于在沙上或雪上行走。胸...+阅读
花生属于豆类食品。
花生原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等。属蔷薇目，属于豆类一年生草本植物。
花生的茎直立或匍匐，长30~80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2~5厘米，宽1~1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。
扩展资料：
花生的食用禁忌：
1、胆囊切除者禁食：
花生米中高含量的脂肪是需要胆囊里存储的胆汁来帮助消化的，胆囊切除者已经失去胆汁存储功能，食用花生会引起消化不良的症状。
2、高血脂症患者禁食：
花生米中含有丰富的脂肪，高血脂症患者本来血脂就高，食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。
3、脾胃虚弱者少吃：
花生米中含有丰富的油脂成分，孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃，以免引起腹胀腹泻等症。
4、瘀肿发炎者少吃：
花生米容易引起发炎而且其中还含有一种能促进血液凝固的物质，跌打瘀肿或者伤口发炎的患者要少吃，否则容易因为血液凝固不散加重瘀肿或发炎的症状。
参考资料来源：百科—花生
参考资料来源：人民网—食用花生米时要注意什么事项？花生有哪些食用禁忌
花生可以做什么食品
花生酥 材料：面粉 200g 花生酱150g 食用油50g 糖粉80g 干果30g 步骤：
1、在食用油中倒入花生酱，用蛋抽搅匀，如果过干可以适量添加一点油。
2、加入糖粉，搅拌均匀。
3、如果想加果干例如核桃之类的，可以适当添加。
4、加入面粉，揉成团，如果比较干，可以适量添加些水，能成团就好。
5、用擀面杖擀成厚25px的饼皮，用模子印出喜欢的形状。
6、如烤箱，中层，170度，20分钟。 酥香花生饼 材料：花生粉20克、花生酱10克、酥油10克、花生油10克、低筋面粉30克、糖粉35克、苏打粉1克、蛋液3克 做法：
1、无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉
2、花生粉、糖粉倒入面包机中，加入花生油，开动拌匀，然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀
3、苏打粉和低筋面粉混合过筛，最后倒入上述材料中充分拌匀（不用面包机代劳，用手完成上述工序也没问题的）
4、饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来
5、成型的饼平铺在烤盘上，160度烤20分钟（不用扫蛋液了）就完成 花生饼 材料 ： 中筋面粉 150公克 沙糖 20公克 泡打粉 3公克 奶粉 15公克 鸡蛋 1颗 香菜 5公克 （可不用） 水 150cc 沙拉油 2茶匙 调味料： 花生粉 3大匙 （或用花生碎） 细沙糖 2大匙 做法： 1. 将所有材料混合后，用打蛋器搅拌均匀成粉浆备用。 2. 花生粉及细糖拌匀；香菜洗净切碎备用。 3. 锅加热，先於锅底抹上一层薄薄的沙拉油，待油热转小火，并将作法1的粉浆缓缓倒入，轻轻摇晃锅子使粉浆均匀分布於锅底。 4. 将作法3盖上锅盖，烤约2分钟至熟后打开锅盖，撒上作法2的花生馅料及碎香菜，再用刀子於饼的中心线轻轻划下一刀痕后以锅铲将？对折取出盛盘即可享用。 花生糯米球 材料：糯米粉300克，精粉三大匙，花生粉3/4杯，红豆沙200克 步骤： ①将精粉置汤碗内，迅速冲入沸水半杯，立即搅拌，使精粉凝结而呈透明状。 ②将精粉加入糯米粉中，倒入适量的冷水、白糖、猪油，拌成面团后用力揉搓，使其产生粘性，再捏成24份皮。 ③豆沙分成24粒，一张皮包入一粒豆沙馅，搓成糯米球。先将一半的糯米球放入剩下的五杯沸水中，加盖高火5分钟，煮沸后捞出，立即滚上花生粉，再将剩下的一半糯米球放入，以同样的办法处理即可。 花生面包 材料：基础甜面团1500公克 花生馅材料： 1.细砂糖120公克 奶油110公克 盐2公克 2.全蛋1个 3.泡打粉2公克 花生粉210公克 步骤：
（1）奶油置于室温回软后，将材料1拌匀备用。
（2）将材料2加入作法1中，均匀搅拌至完全无颗粒状后，加入材料3搅拌均匀。
（3）将完成基本发酵的面团分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟。
（4）将每个面团略压成扁圆形，在中间填入适量馅料后，将周围面团拉起，封口捏紧包成圆状，再杆成长椭圆形。
（5）将长椭圆形面团对折后，从对折处平均间隔直切5刀，面团前端留2公分不切断。
（6）再将面团展开，横向对折后稍微拉长，扭旋成交叉如麻花辫状，再将两端交叠卷成圆圈型。
（7）表面刷蛋水后，进行40分钟的最后发酵。
（8）最后发酵完成后，入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10~12分钟即可。
适合鲜食的花生品种有哪些
(1)花育28是山东省花生研究所采用系谱法选育而成，2008年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性：属疏枝型早熟小花生品种，春播生育期115天。株型直立，主茎高37.7厘米，侧枝长41.5厘米，叶片颜色浓绿色。荚果斧头型，网纹明显，果嘴微钝，荚果大小中等，子仁形状三角形，无裂纹，种皮粉红色，结果集中。百果重192克，百仁重80.1克，千克果数700个，千克仁数1493个，出米率74.7%。经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）测试，蛋白质含量26.2%，粗脂肪含量52.4%，油酸42.9%，亚油酸36.7%，油酸/亚油酸比值1.17。
产量表现：2005—2006年在山东省小粒组区域试验中，平均单产荚果311.4千克/亩，子仁233.5千克/亩，分别比对照鲁花12增产12.9%和15.8%。2007年参加山东省生产试验，平均单产荚果288.1千克/亩，子仁207.8千克/亩，分别比对照鲁花12增产26.4%和26.7%。
(2)潍花9号是山东省潍坊市农业科学研究院花生研究室育成的小花生新品种，2006年通过国家新品种鉴定，2008年通过山东省品种审定委员会审定。
特征特性：属珍珠豆型早熟小花生，春播生育期120天左右，夏播95天。株型直立，主茎高34.3厘米，侧枝长37.9厘米，叶片倒卵形、深绿色。结果集中，整齐饱满，蚕茧型果，子仁近圆形，种皮粉红色。百果重184.2克，百仁重76.6克，出米率75%左右。蛋白质含量23.74%，脂肪含量52.9%，油酸41.4%，亚油酸36.8%，油酸/亚油酸比值1.13。抗旱、抗涝性强，较抗叶斑病，耐缺铁症，种子休眠性较强。
产量表现：2003—2004年参加全国北方片小花生区域试验，平均单产荚果243.8千克/亩，子仁178.4千克/亩，分别比对照鲁花12增产15.96%和17.23%。2005年参加全国生产试验，平均单产荚果302.6千克/亩、子仁223.8千克/亩，分别比对照鲁花12增产20.56%和20.98%。2007年参加山东省生产试验，平均单产荚果273.0千克/亩，子仁196.5千克/亩，分别比对照鲁花12号增产19.7%和19.9%。一般单产每亩300千克左右，高产栽培可达500千克以上。
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