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怎样才能做到最好的食疗养生

04月12日 编辑 39baobao.com

[怎样才能做到有远见]1、多向书本等学习,了解社会和所从事行业的知识,视野才能开阔,结合实际才能对问题做出较准确的判断。 2、多与人特别是能人沟通,所谓能人就是身边那些较有见地的人,这些人视野开...+阅读

保健口决 一杯酸奶一碗浆,四杯绿茶保健康。 天天喝杯葡萄酒,有益心脏身体壮。 常饮蘑菇骨头汤,增强免疫不寻常。 多食木耳血不稠,大蒜切片抗癌王。 玉米当作黄金物,卵磷亚油高含量。 荞麦燕麦与小米,降脂降压又降糖。 加上黄瓜与苦瓜,红薯山药也当讲。 长期食用胡萝卜,准保健美脸放光。 时常服用螺旋藻,多种疾病得消亡。 搭配青菜与水果,有氧运动也别忘。 保健顺口溜

一、

1、大蒜是个宝,常吃身体好

2、一日两苹果,毛病绕道过

3、一日一枣,长生不老

4、核桃山中宝,补肾又健脑

5、铁不冶炼不成钢,人不养生不健康

二、

1、胡萝卜,小人参;经常吃,长精神

2、西红柿,营养好,貌美年轻疾病少

3、小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了

4、多吃芹菜不用问,降低血压很管用

5、大葱蘸酱,越吃越胖

三、

1、夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方

2、晨吃三片姜,如喝人参汤

3、女子三日不断藕,男子三日不断姜

4、萝卜出了地,郎中没生意

5、吃了十月茄,饿死郎中爷

四、

1、三天不吃青,两眼冒金星

2、宁可食无肉,不可饭无汤

3、饭前喝汤,胜过药方

4、吃面多喝汤,免得开药方

5、早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜

五、

1、宁可锅中存放,不让肚子饱胀

2、每餐留一口,活到九十九

3、常吃素,好养肚

4、宁可无肉,不可无豆

5、吃米带点糠,营养又健康

六、

1、早吃好,午吃饱,晚吃巧

2、暴饮暴食会生病,定时定量可安宁

3、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠

4、若要身体壮,饭菜嚼成浆

5、若要百病不生,常带饥饿三分

七、

1、有泪尽情流,疾病自然愈

2、丈夫有泪尽情弹,英雄流血也流泪

3、先睡心,后睡眼

4、药补食补,不如心补

5、饭养人,歌养心

八、

1、人有童心,一世年轻

2、笑一笑,十年少

3、一日三笑,人生难老

4、笑口常开,青春常在

5、哭一哭,解千愁 养 生 歌 晨起一杯水,到老不后悔。 常吃一点蒜,消毒又保健。 多食一点醋,不用上药铺。 每天一只果,老汉赛小伙。 乱吃一顿伤,会吃千顿香。 饭前一碗汤,胜开好药方。 饭后一支烟,损胃又伤肝。 多练一身功,老来少生病。 练出一身汗,小病不用看。 干净一身轻,不净百病生。 无病一身福,有财万事足。 粥 疗 歌 要使皮肤好,粥里加红枣。 若要不失眠,粥里加白莲。 心脾气不足,粥里加桂圆。 润肺又止咳,粥里加百合。 头昏多汗症,粥里加薏仁。 梦多又健忘,粥里加蛋黄。 健脾助消化,粥里加山楂。 滋阴润肺好,煮粥加银耳。 若要降血压,粥里加荷叶。 消暑解热毒,常饮绿豆粥。 腰酸肾气虚,煮粥放板栗。 乌发又补肾,粥加核桃仁。

五谷养五脏五谷杂粮怎么吃最养生

我们都知道在中医上经常会提到五行五色五脏等等相对应的食物,那么五谷也是其中之一,中医专家说五谷是非常好的营养盛品,对于我们的五脏是非常有好处的。 研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。 面对每餐都大鱼大肉的现代人,平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医认为五谷可养五脏,日常生活中我们可有针对性地滋补五脏。 早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

其中“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。如今,“五谷”已泛指各种谷类、豆类等,俗称“五谷杂粮”。但“五谷为养”的思想一直没变,即提倡大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏,调养脾胃。那么如何食用五谷杂粮才能发挥它们最大的养生功效呢? 绿豆补肝 在五谷中,绿豆最滋养肝脏。绿豆因种皮的颜色为青绿色而得名。绿豆是豆科一年生草本植物,一般秋季成熟上市。 绿豆含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。 绿豆的营养价值超高,可以说浑身都是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤;绿豆皮可以明目;绿豆芽可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

《黄帝内经》说,肝居东方,其色青,主生发。绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒等。现代人工作压力比较大,生活没有规律,经常熬夜,喝酒、吃肉过多,因此肝易犯升发太过之病,也常犯肝火过旺之病。 常食绿豆粥,可以清肝火,制肝升发太过。有高血脂、高血压、脂肪肝、发火等症状的人,更宜常食。另外,绿豆汤中,加入枸杞子、菊花冲泡,常饮,既清肝明目,又养肝血之不足,还可以降血脂、降血压,治头晕。 什么人最适宜吃绿豆食品呢?——中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者最适合食用。 绿豆虽好,可也不是什么人都适合的哦,因绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。

绿豆的使用方法很多: 1.绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食,也可磨成粉后制作糕点及小吃,比如绿豆糕等; 2.绿豆可制成细沙做馅心; 3.用绿豆熬制的绿豆汤,更是夏季清热解暑的饮料; 注意事项 1.服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效; 2.未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐; 3.经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。 4、绿豆虽好,由于它属寒性,所以脾胃虚弱的人不宜多食。 5、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效; 6.绿豆忌用铁锅煮。 高粱养肝 中医认为高粱具有健脾益胃的作用,动物实验证明,高粱具有养肝护肝的作用。脾胃虚弱、小儿消化不良者,可取高粱面在锅中焙黄,然后熬成粥服用,小儿一般一次不超过半两面,每日3次。

高粱做点心 《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但是或者您怎么都不会想到,这样一种粗犷的食物,最适合的吃法竟然是做点心。 高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。 高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。 大米润肺 大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,效果更好。 小米养脾 点击图片查看下一页 由于小米不需精制,它极好地保存了自身营养成分。小米的营养价值很高,每100克小米含蛋白质9.7克,脂肪1.7克,碳水化合物76.1克。

中医食疗如何养护五脏健康

中医很注重食疗,也有五味养五脏的说法,即酸味补肝、咸味补肾、甘味补脾、苦味补心、辛味补肺。时节不同,食物的选择也要不同,下面养生专家就为大家说明春夏秋冬的饮食要略。

春天:酸味的鲜果能护肝

中医认为酸入肝,春天是肝气生发的季节,可多吃酸味的时令鲜果,促进食欲,有健脾开胃之效,能增强肝脏功能。常见的酸味水果有木瓜、酸枣、梅子、柠檬、菠萝等,都可适当吃一些。肝火旺,平时容易生气上火、脸上起痘、嘴角起泡的人,更应每天吃点酸;体质虚弱、爱出虚汗的人,四季都可以吃点酸味的食物,或者做菜放些醋,因为酸有“收敛”的作用,可以缓解出虚汗的症状。需要注意的是,消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人,老吃酸会加重脾虚;患有胃溃疡、胃酸过多的人,也不宜吃,否则可能加重症状。

贴心提示:青梅色青味酸,泡酒不仅味美,而且还有养肝作用,可以缓和酒对肝的伤害,嗜酒者不妨一用。常见的青色食物如青菜、青豆等,也有养肝的功效,因此,每天至少要吃一种青菜。

夏天:吃点“苦”最养心

苦入心,夏天吃苦味的食物,不仅清心火还可以养心。现代科学研究证明,苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体需要的物质,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦、健胃等功用。进入夏季后,当发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时,吃点苦味食物可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲,并逐渐恢复正常。另外,像咖啡、茶叶、啤酒等苦味食物,可让人提神醒脑,产生舒适轻松的感觉。苦味食品中以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等;在干鲜果品中,有杏、荸荠、柚子、杏仁、黑枣、薄荷叶等;此外还有食药兼用的五味子、莲子芯等,五味子适用于冬春季,莲子芯则非常适合于夏季食用。

贴心提示:被称为夏季“三大瓜”的丝瓜、葫芦和瓠子,也是典型的苦味菜。这三种瓜性味苦甘,清凉微寒,但瓜肉鲜嫩,做汤或炒肉均可,具有清热化痰,和胃利肠的功效。

长夏:甜甜的主食可健脾

中医认为甘入脾,吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃。在长夏,也就是每年阳历的7—8月,适合吃点甘味的食物。但需要注意的是,中医说的甘甜食物主要指一些天然甜的食物,比如山药、南瓜、米饭、红薯等,细细咀嚼,会有“回甜”。加糖的甜食可以吃,但是要控制量,过多食用会引起血糖升高、胆固醇增加、诱发心血管疾病,还可造成身体缺钙。

贴心提示:红糖、白糖和冰糖的功效各不同,要根据体质吃。红糖性温,能健脾暖胃、祛风散寒,女人坐月子、痛经,喝点红糖水就可以缓解。白糖是在红糖的基础上加工出来的,把热性去掉,成了平性的。除了能健脾外还入肺经,有润肺生津的功效。冰糖比白糖还多了滋阴的功效,秋季干燥,就可以拿冰糖熬水喝。

秋天:“味儿冲”的食物利养肺

中医认为辛入肺,辛味食物可以养肺。很多人认为辛就是辣,其实在中医中,除了辣,腥膻、味冲的食物都算“辛”,比如羊肉、大葱、韭菜等。秋天,肺气虚的人可多吃点辛味的食物,以增强肺气。适量的辛味食品能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,并可促进血液循环、祛风散寒、舒筋活血。要注意的是,秋天的特点是“燥”,当空气中湿度下降,肺、皮肤、大肠等部位就会出现以“燥”为特征的疾病。所以秋天也应吃些“滋润”的食物,比如酸味的果蔬,如山楂、柠檬、柚子、苹果等。蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等也是不错的选择,有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用。

贴心提示:痔疮、溃疡病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者,不宜吃辣食,以免加重病情。有肝脏病的人也要少食或不食辛辣类食品。

冬天:天然咸的食物宜养肾

咸入肾,咸味具有养肾的功效。但这里所说的咸并不是指多吃盐,而是多吃天然咸的食物,比如海带、紫菜、海参、牡蛎等。如果过量吃盐,不但起不到护肾的作用,反而会加重肾脏负担,导致血压升高。

贴心提示:黑桑椹5克,枸杞5克,泡水代茶饮,可益肾延年。此外,每天的食盐摄入量以不超过6克为宜。

养生的各种食疗有哪些

1。食疗中药 1)香茹 鲜香菇90克,用植物油适量、食盐少许炒过,加水煮成汤食。可用于胃癌、子宫颈癌。 2)平菇 平菇适量,煎汤、煮食,或研末服。 3)菱实 鲜菱实20-30个,加水适量,小火煎成浓汤,分2-3次服。对胃癌、子宫颈癌有一定疗效。 4)乌龙茶 常喝乌龙茶有一定防癌作用。 5)蜂乳 坚持服食,能增强人体免疫力,具有防癌效果。 6)豆芽 豆芽中的叶绿素,可以防止直肠癌和其它一些癌症。 7)其它 牛奶或羊奶,不仅有丰富的维生素,而且含有某些防癌物质﹔新鲜蔬菜如萝卜、圆白菜、南瓜、豌豆、莴苣等,对于抵消食物中的亚硝胺都有一定作用﹔胡萝卜、菠菜、西红柿、紫菜等,都含有丰富的维生素A,皆有一定的防癌作用。 2。药膳复方 1)煮草菇猴头 鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片﹔将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。

本方主要用于消化道肿瘤。 2)猴头白花蛇舌草汤 猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。 3)薏苡菱角半枝莲汤 薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。可用于胃癌、宫颈癌等。 4)苡仁粥 生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想﹔对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。 5)箬竹叶茶 干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。 6)紫草绿豆汤 紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。

先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。食法:紫草绿豆汁,加白糖少许,分两次饮服﹔烧烂的绿豆汤,加白糖1匙,当点心吃。本方对预防妇女绒毛膜上皮癌有一定作用。 7)乌龟解郁汤 乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其它药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。 8)鱼鳔田七方 黄花鱼鳔适量、三七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。

9)蘑菇野葡萄根方 蘑菇30克、野葡萄根60克、蜂蜜适量,前两味煎汤,蜂蜜调味服。每天1剂,常服。本方可作为肺癌患者的辅助食疗方。 10)海马山甲方 海马10克、蜈蚣6克、炮山甲10克、黄酒适量,将前三味共研细末,混合。每次3克、每天3次,黄酒冲服,连服15-20天为1疗程。本方可用于乳腺癌患者。

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