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百香果是什么意思

03月27日 编辑 39baobao.com

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鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

什么是百香果

百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,它的英文名为“Passion Fruit”,”Passion”意为”热情、恋情“,故又被称为”爱情果“、”情人果“,原产地在美国夏威夷。其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,是举世闻名的香料水果;其果实中含有超过132种以上的芳香物质,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文称为“Passion Fruit”,意为”恋情、激情、热情之果”。

请问百香果是什么呢?请问百香果是什么呢

相信很多人也这有这样的疑问的。因为大家喜爱平时的生活中或多或少是听说过百香果的,但是很多人却是没有吃过百香果的,因为百香果在我们的现实生活中还是相对比较少的,市面上是很少会有百香果卖的,其实这主要是因为百香果的生长环境和生长条件的原因。 其实百香果就是大家平时经常谈论的鸡蛋果,有这个名字,主要是因为百香果的外形和鸡蛋是非常相似的,而且果实和鸡蛋黄也是很像的。 虽然如此,但是真正了解百香果的人还是很少的。下面就来说说百香果是什么这个问题。 鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims)是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。

花期6月,果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。 种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

请问百香果是什么果?有什么用途

百香果原产南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 百香果是多年生常绿藤本水果,粗生易管,不择土质,耐热耐寒,能经受-3.4C的低温,四季可种,自花授粉率高,抗虫抗病可免喷农药,真正“绿色”水果品种。当年种当年收果,连收多年,收果期一般从6月底连续采收到来年1月长达8个月,高产稳产,百香果果重80-120克,当年果树单株平均产量可达30斤。 百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜等神奇功效。

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