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阿胶怎么吃最补血

03月22日 编辑 39baobao.com

[补虚药:补血药——阿胶]1. 补血——用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。本品甘平质润,为血肉有情之品,善能补血,为补血之佳品。适用于血虚诸证,单用黄酒炖服即效;若与熟地、当归、黄芪等同用,则效果更佳。2. 止血...+阅读

制作阿胶糕啊,我一般用的是北京同仁堂阿胶,因为价格合理,质量好,比较划算。将阿胶打碎后,用黄酒浸泡,再用保鲜膜封好,静置两天后就可以继续制作了;锅烧中火,依次倒入豆油、黄酒、阿胶,用勺不断搅拌三十分钟。随后倒入冰糖、核桃、红枣、桂圆,继续搅拌五六分钟。最后倒入模具中,冷藏三四个小时,切片即可。

阿胶的其它食用方法:

1 牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

2 膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火,定时3分钟即可。

阿胶怎么吃比较补血

做成固元膏。

具体的做法:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在 冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

阿胶怎么吃补血效果好

阿胶性味甘平,具有补血、滋阴、润肺的功效。贫血患者多是气亏、血亏同时存在,而气亏又会造成血运不畅,如此反复形成恶性循环,单吃阿胶补血,效果并不明显。如果同时吃点黄芪、党参、当归等补气药,可气血同时补,不会顾此失彼,贫血会很快好转。 一般来说,贫血患者最好选用“原装”阿胶,自己动手熬制,但要先把补气的药材放入水中熬40分钟,然后再放入阿胶烊化,这样才能让药物充分溶解。 仅有体虚症状的人以血亏较为常见,单吃阿胶即可缓解。需要注意的是,阿胶在感冒、咳嗽痰多、腹泻等情况下,最好停服,否则会加重病情。 阿胶毕竟是药,多吃当然会有副作用。王主任说,阿胶有碍消化,脾胃虚弱者慎用。服用时要注意观察,如果发现小便黄、舌苔黄说明内热重,不适宜继续服用。

对于只是想让脸色红润的爱美女性来说,可多参加体育锻炼,不必刻意服用阿胶。 另外,很多人在服用阿胶时出现上火的症状,这是因为阿胶在制作和食用过程中加入较多的糖和其他一些辅助药物。因此,服用时不要再放糖了,同时大量喝水,多吃一些蔬菜、水果。...

阿胶怎么吃才能补血

阿胶的确可以补血,不过很滋腻,脾胃不好就吸收不好,那就浪费了也没起到作用,用温黄酒送服是一种方法,不过口感不咋样,不知道你有毅力坚持不啦!另外可以用阿胶做成阿胶糕:材料阿胶半斤、红枣1斤、核桃1斤、芝麻1斤、黄酒1斤、冰糖半斤(或根据个人口感);具体做法是:阿胶打磨成粉或用黄酒泡2天蒸化,冰糖和芝麻打碎,核桃仁、红枣因为油份多些得用绞肉机,去核用绞拌机绞碎(红枣最后绞,因为绞碎后存放时间不能太长,会变质)然后将以上材料搅拌均匀,隔水蒸2-3小时,再搅拌放凉备用,可放冰箱每天早晚各坚持吃一勺(口感不错的,最好少量温黄酒送服,也可以用温开水)。嫌麻烦的就直接去市场买吧。提醒你现在阿胶产品挺多的,买的时候要注意分辨真假,推荐个我吃过的阿胶,古嫣阿胶糕吧!实惠好吃!效果不错!...

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