[春季吃什么食物最合适]前言：伴随着气温的升高，空气也越来越干燥，这样的季节很容易使人上火，脾气烦躁，其实对于这样的现象我们是可以通过饮食来可以调节的，但是许多的父母们往往对这一方面的知识了解甚少...+阅读
老人身体虚弱一般都与蛋白质摄入减少和维生素、微量元素等缺乏有关。不光是饮食摄入不足，还与平时活动少有直接关系。我的意见是： 首先是增加食欲、帮助助消化的食物，让老人自己能吃进天然的食物为最好，如新鲜的蔬菜和水果；其次饮食一定要清淡，太油腻、太辛辣老人都会引起消化不良。瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆等高蛋白饮食是老人进食的首选，每天保证70-80克为好，如果不够，你可以让他服用蛋白质营养粉。坚果中的核桃、花生、芝麻等是微量元素来源；老人即使体质很差，每天也要适当活动，这样才能有利于身体的血液循环和代谢。 你的孝心，就是老人家最大的回报呀！这里，祝福你与你的家人，健康，顺心，和美！！！！！补充：有机会多多交流呀！！！！！
补气补血的食物有哪些
十大补血食物
一、黑芝麻 有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏 精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补 色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血 、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣 养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面 白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝 患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕 藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口 鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期 间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜 入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏 虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉 益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无 力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到 恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀 ，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆 助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
八、黑木耳 养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡 养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了， 一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖 益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡 引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。 十种最常见的补气食物。
一、土豆 土豆性平微凉，入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多，被誉为“十全 十美”的食物。 补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题，可吃点陈皮。
二、山药 山药补益肺肾之气，贯通天地之气。而且，它不热不燥、性味非常平和，不用担心气机雍滞的困扰。特别 适合气虚者食用。 因山药有收敛作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
三、红薯 补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮，且瓜瓤是黄色品种。 老年人不适合吃太多。
四、香菇 性平、归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。 野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方，对湿气有很强的防御力，所以还有祛湿功能。
五、牛肉 指黄牛的肉。 老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鳅 性平，入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。
七、兔肉 对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经，有凉血解毒的作用。
八、糯米 补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。
九、韭菜 入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳， 有补气壮阳的作用。 冬、春季节吃比较好。
十、蜂蜜 性平，归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。 黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜补气作用更胜一筹。
心气不足可以吃些什么东西
还是要坚持服用中药！！！ 吃的 时间还是比较短，中药在于调理，不是治疗，不要急于求成，再吃上一个月的时间应该差不多了！ 1。补气药膳 补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的适应能力，增强全身组织器官的功能。适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言、动则气喘、易出虚汗、易感冒、面色恍白、食欲不振、大便稀溏、舌质淡或淡红、苔白润、脉虚弱无力者。 人参粥【原料】 白米50-100克，人参10克。【制作工艺】 将人参切成小块，用清水浸泡40分钟，放入沙锅（或铝锅）内，先用武火煮开，后改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。
【服法】 早晚各食1次，常服有效。【功效】 补中益气健脾。【应用】 因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香，腹部虚胀，大便溏软，稍食寒凉则脘腹不适，甚至泄泻者。【注意事项】 忌铁器；服粥期间忌食萝卜和茶。 补虚正气粥【原料】 炙黄芪20克，党参10克，粳米100克，白糖适量。【制作工艺】 将黄芪、党参切片，用清水浸泡40分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液、30毫升 番米洗净煮粥，粥将成时加入黄芪、党参浓缩液，稍煮片刻即可。【服法】 早晚各食1次，服时酌加白糖。【功效】 补正气，疗虚损，抗衰老。【应用】 内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌气短，体虚自汗，脾虚久泻，食欲不振等症。【注意事项】 一般连服3-5天后，间隔2-3天再服。服粥期间忌食萝卜和茶叶。
春盘面【原料】 白面粉3000克，羊肉100克，羊毛肚500克，鸡蛋5个，蘑菇200克，韭黄250克，白菜苔500克，生姜、食盐、胡椒粉、料酒、醋各适量。【制作工艺】 将羊肉、羊肚洗净，切成2厘米见方的小块。蘑菇洗净，一切两块。白菜苔洗净，切段 仿黄洗净，剁碎待用。面粉用水和好，稍稍放置，放入韭黄、食盐，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面条。羊肉、羊肚放入铝锅内，加入生姜、蘑菇，置武火上烧熟，然后将面条下入，烧开，放入食盐、料酒、醋、胡椒粉即成。【服法】 可作正餐食之。【功效】 补中益气。【应用】 脾胃气虚、营养不良所致的短气，懒言，肢体困倦，身体消瘦等症。 人参莲肉汤【原料】 白人参10克，莲子10枚，冰糖30克。【制作工艺】 将白人参、莲子（去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入冰糖。
将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖。【服法】 喝汤，吃莲肉，第3次时，同人参一起吃下。早晚各食1次。【功效】 补气益脾。【应用】 病后体弱，气虚，食少，倦怠，自汗及脾虚泄泻等症。【注意事项】 忌铁器，忌食萝卜和茶。 黄芪汽锅鸡【原料】 嫩母鸡1只，黄芪30克，精盐5克，料酒15克，葱、生姜各10克，味精、胡椒粉适量。【制作工艺】 鸡宰杀后，去毛，剁去爪，剖去内脏，洗净后先入沸水锅内焯至皮伸，再用凉水冲洗，滤干水待用。黄芪洗净，切成6-7厘米长的段，每段再对剖成两半，整齐地装入鸡腹腔内。葱、姜洗净后切段、片待用。将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清水、盐，用棉纸封口，上屉用旺火蒸至沸后约2小时。
出屉后，拣出葱、姜，把黄芪片从鸡腹内取出，码放在鸡上，加胡椒粉调味即可食。【服法】 可作佐餐食用。【功效】 益气升阳，养血补虚。【应用】 脾虚食少，气虚乏力，自汗，易感冒，血虚眩晕及中气下陷之脱肛、久泻子宫下垂等症。亦可作病后体弱及营养不良、贫血、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。无病常食，能强健身体，预防感冒。 2。养血药膳 养血药膳，是选用补血中药，配合一定食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有补血养肝、养心益脾之功效。适用于血虚证，症见头昏目花、神疲乏力、肢体麻木、心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、唇舌爪甲淡白、脉细数或细涩等。 当归羊肉羹【原料】 当归15克，黄芪25克，羊肉500克，葱、生姜、料酒、味精各适量。
【制作工艺】 羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅，加水适量。置武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。食用时加味精。【服法】 吃肉，喝汤。早晚各食1次。【功效】 养血补虚。【应用】 血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。【注意事项】 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用 渡用铜器，忌食南瓜。 归参山药猪腰【原料】 当归10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。【制作工艺】 将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净。当归、党参山药装入纱布袋内，扎紧口，同放铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。
【服法】 可佐餐食用。【功效】 养血，益气，补肾。【应用】 气血亏损兼肾亏的心悸，气短，腰酸痛，失眠，自汗等症。 糯米阿胶粥【原料】 阿胶、30克，糯米、60克，红糖少许。【制作工艺】 先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮二...
吃什么东西最补
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、谻、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。 秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。
比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。 秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息，而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来，人体每天的热量摄入大都超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。
更要命的是，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以一定不能“纵容”它。 诗云：“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”，人们趁此不热不冷的气候，适宜吃补，健身过冬。所以厦谚有“一年补透透，不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“补冬”更要紧。 古人以“羊”字代“祥”字说，“羊”与“阳”谐音，有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成，男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”，吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉，中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用，有补肾强筋，健脾养胃的功效。
栗子煮粥吃，能补中气，单独蒸、炒，剥壳而食，不仅口味好，而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气，过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。 水果作为时尚食品，尽人皆知。然而，水果也可以作为补品，如秋季的梨子和柿子 老年人除了不要秋冻，核心的问题是饮食的选择和搭配，有以下几方面： 防寒温里 每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。 排湿祛风 遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。 润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。
收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。 五味调和 这是健康的八大基石之一，应注意如下关系：辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的；甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的；咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为：防寒温里排温气；润燥滋阴增正气；降温降暑敛阳气
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