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宝宝宜食的健脑食品有哪些

03月14日 编辑 39baobao.com

[宝宝不可多食的垃圾食品]在宝宝的成长阶段如果摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应,但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等,也需要父母...+阅读

健脑食物应适合于宝宝的消化吸 收。要根据宝宝的年龄、消化吸收能力 来选配健脑食物。比如,1岁以内的宝宝适合于食母乳,而不适合于食硬壳类 食物。而1岁多的宝宝可以增加硬壳类 食物的食用,但是要适量。因为只有能 够消化吸收,才能使大脑得到营养。否 则,不但达不到健脑的目的,反而易损伤宝宝的消化功能。 常食核桃可健脑:核桃又名胡桃,相传原产于中亚细 亚,汉代时传入中国,是一种硬果类食 物。核桃肉(仁)可以生食、做菜或做 糕点之辅料,也可作为补品食用。核桃 的营养成分也很好。每百克干核桃仁含蛋白质15。4克;脂肪63克,主要为不饱 和脂肪酸;碳水化合物10。 7克,能量高 达671千卡。矿物质钙、磷、铁也很丰 富,每100克各含108毫克、329毫克和3。

2毫克,可作为膳食中钙、铁的补充。 核桃虽不是经常食用的食物,但如果每 天早晚能吃几个,对正在生长发育中的 宝宝的大脑神经和周围神经系统的发育 都有好处。 祖国医学很早就把核桃作为补肾健脑的食疗佳品了。食用葱蒜能补脑:大葱和大蒜中含有前列腺素A,大蒜中还含有素艮强许多倍。平时适量给宝宝提供些葱蒜会使脑细胞更为活跃,保持大脑的清晰和灵敏。多富含已烯雌酚胆碱食物改善智力“蒜胺”,对大脑的作用比维生实验证明已烯雌酚胆碱的含量与人的记忆力有密切的关系。 其实鸡蛋黄中富含卵磷脂,当它被酶分解后,能够产生出大量的已烯雌酚胆碱,并且迅速进入血液而到达脑部。处于快速发育中的1岁多宝宝应该多吃鸡蛋等可以产生大量已烯雌酚胆碱的食物。

多补充多不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸在稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管疾病、促进生长发育等方面起着重要作用,是宝宝成长发育的必备营 养物质,但是在人体内不能自动合成,只能通过食物补给,如大豆和杏仁等。 大豆 含有的丰富优质蛋白和不饱和脂肪酸是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆中含的1。64%卵磷脂是构成神经组织和脑代谢的重要物质;大豆中的硫胺素、核黄素、 钙、铁也较多,对健脑有重要作用。每晚到了一定时间,幵始帮助宝宝做好睡前准备,如洗澡、更衣、讲睡前故事、哼一首歌或为宝宝播放一些轻音乐,让宝宝一边欣赏,一边进入梦乡。 睡前用温水洗澡,有 睡前不要激惹宝宝,宝宝香香甜甜入睡了。

睡前不要玩过于激烈助于宝宝尽快入睡。 以免情绪激动。

宝宝健脑的食物有哪些

适宜于孩子的健脑食物主要有以下几种:

(1)动物内脏及瘦肉、鱼等含有较多的不饱和脂肪酸及丰富的维生素和矿物质,因此孩子可适量吃一些动物的脑、肝、瘦肉及鱼等。

(2)水果。特别是苹果,不但含有多种维生素、无机盐和糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有丰富的锌,锌与增强孩子的记忆力有密切的关系。所以常吃水果,不仅有助于孩子身体的生长发育,而且可以促进智力的发育。

(3)豆类及其制品。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B等。尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,它是大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类及其制品有益于大脑的发育。

(4)硬壳类食物。含脂质丰富,如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有对发挥大脑思维、记忆和智力活动有益的脑磷脂和胆固醇等,因此,可以适量让孩子吃些硬壳类的食物。

(5)含MMC黏蛋白成分、DHA成分的儿童食品。 另外,蔬菜、海鲜等食物也有助于孩子大脑的发育。...

宝宝补脑吃什么好

宝宝补脑吃什么好?其实人的大脑和其他身体部位一样,主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素,因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外,可以为宝宝补充一些健脑食物,但不同体质的宝宝补充也有不同的侧重。宝宝补脑吃什么好如果宝宝脾胃虚弱,并表现出萎靡不振,反应迟缓,可以吃苹果、红枣、花生、核桃、松子、胡萝卜、山药、鱼、虾等,健脾益胃又补脑。如果宝宝腹胀有积食,并且肥胖,稍微活动就会感觉很累,可以吃红豆、冬瓜、竹笋、洋葱、山楂、鲤鱼、泥鳅等,化湿燥脾的同时可以补脑。如果宝宝出现水肿、皮肤较黑且粗糙,反应迟钝、语言含糊,可以吃紫菜、山药、动物肝脏、动物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等,可以活血补脑。如果宝宝出汗不止,易生病,可以吃黄花菜、萝卜、荔枝、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋、豆制食品等,可以补气健脑。宝宝补脑食物很多,以上这些食物可以促进宝宝大脑发育,但是小编提醒,食物不仅可以补脑,有些食物还会阻碍脑部发育。比如人工加工过的食品,含有色素、防腐剂、香料等化学物质,这些食物会直接危害宝宝脑细胞,扰乱注意力,所以宝宝要少吃。还有一些腌制食品,腌制食品也含有化学物质,容易损害宝宝脑健康。皮蛋宝宝也是不能吃的,皮蛋含有少量的铅,容易侵害脑神经,影响宝宝智力发育。在非自然条件下栽培和饲养的动植物产品,营养很难保证优质,且很难保持自然状态,不能提供给宝宝应有的营养,因此建议少吃。很多妈妈在家里用大花盆种点青菜或者其他蔬菜,这样做其实挺不错的,宝宝可以吃到自然新鲜的食物。宝宝最该吃的十种食物

1、最好的主食:全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果:猕猴桃猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。

3、最好的蔬菜:菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4、最好的早餐:谷物即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。

5、最好的快餐:披萨和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。

6、 最好的坚果:杏仁杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

7、最好的肉类:瘦牛肉瘦牛肉里含...

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健脑益智食品有哪些1核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。 2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大...

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